Der Komet 3426 – Seite 4

Seite 4 Schau- und Belustigungsgeschäfte werden in großer Auswahl vertreten sein. Es seien nur einige genannt: Die weltbekannte Circus-Stadt Lili- put Schäfer -, die im vorigen Jahr bereits zum 25. Mal das Münchner Oktoberfest beschickte, Marionetten- Theater, Steile Wand, Süßwasser- Matrosen, Auf der Alm, da gibt's koa Sünd' (im neuen Gewande), Hu- moristischer Wasserfall, der Origi- nal-Rotor, Teufelsräder, Irrgärten usw. Schöne Schieß- und Spielhallen und moderne Verkaufsgeschäfte aller Art werden ihrerseits zur Belebung des Marktbildes beitragen. Zur Ab- rundung seien noch die Gaststätten genannt, die in diesem Jahre teils mit recht originellen Frontgestaltun- gen einladen werden und sich vor- genommen haben, ein ausgezeichne-- tes Bier auszuschenken. Mit rund 320 Geschäften wird der „,Hamburger Dom" 1957 Freude spenden. Durch eine intensivierte Werbung wird die norddeutsche Bevölkerung in Stadt und Land zum Besuch die- ses Festes der Illusionen aufgerufen. Darüber hinaus erwartet Hamburg zahlreiche Besucher aus den skan- dinavischen Ländern, vor allem aus Dänemark und Schweden. »DER KOMET« PIRMASENS Bürgermeister a. D. Brauer mit Enkel als Dombesucher Für die internationale Schaustellerwelt wird der ,,Hamburger Dom" - wie in früheren Jahrzehn- ten wieder ein fachliches Stelldichein bedeu- ten. Schon manches Geschäft wurde auf dem Hamburger Dom" verkauft und trat von dort aus den Weg in ferne Länder an. Schöner als im Vorjahre wird der ,,Hamburger Dom" 1957 durch einen noch größeren Umzug eingeleitet werden. Die Hamburger Brauereien, Schaustel- lerbetriebe, Hamburger Originalitäten werden wiederum ihre Unterstützung leihen. Berittene Polizeiherolde werden diesen Zug, dessen Zug- kraft durch mehrere Musikkapellen noch er- höht wird, anführen. Ortsunkundige werden durch besondere Richtungsschilder ohne Mühe zum Festplatz geleitet. Die Tages- und Fachpresse wird sich in den Dienst dieses Volksfestes stellen. Möge auch der alte Petrus seinen Wettersegen nicht versagen, denn mit dem Wetter steht und fällt eine solche Veranstaltung. Das Amt für Marktwesen wünscht nicht nur den Besuchern viele Stunden der Freude und des Frohsinns in dieser Zauberwelt, sondern es möge auch den Schaustellern, die auf dem ,,Hambur- ger Dom" das Beste aufbieten werden, vergönnt sein, einen guten Geschäftsabschluß zu machen. Ein Mitglied des Senats (Hamburgische Landes- regierung) wird am 9. 11. 1957, 16 Uhr, den Start- schuß geben. Mit dem weltbekannten Hamburger Schlachtruf,,Hummel, Hummel!" wird das fröh- liche Treiben beginnen. Letzte Nachrichten von der Münchner Wies'n 1957 von Schmidt-Karlo, Die nach Schaustellerart reisen Wir dürfen sie nicht vergessen die Mittel- und Kleinbetriebe, die ihre nahrhaften Magen- freuden auf Volksfesten anbieten in sauberen, dem Augen- und Zungengeschmack der Käufer entsprechenden Buden und Verkaufswagen. Auf so manchen Volksfesten heben sich Ver- kaufsbetriebe sehr zum Nachteil des Gesamtein- druckes von den Prunkfassaden der modernen Schaustellergeschäfte ab. Sie gehören nicht fah- renden Geschäftsleuten, sondern ortsansässigen Einzelhändlern, die bei Volksfesten,,unter die Schausteller" gehen und behelfsmäßig aus Lat- ten und Zeltbahnen einen Verkaufsstand zusam- menzimmern, sie werden leider allzu oft von Ge- die meindeverwaltungen zugelassen, während Reisenden mit modern nach Schaustellerart eingerichteten und dekorativ wirkenden Ver- kaufsgeschäften eine Absage erhalten. In München ist das anders. Das Münchner Wiesenreferat gibt den zeitgemäß ausgerichteten Verkaufsgeschäften den Vorzug und gestaltet überdies ganze Reihen von Verkaufsbuden (es sind 220) einheitlich in farbiger Dekoration. Für 1958 sollen auch die vor den Brauereifesthallen postierten 120 Brotfrauen in verkaufsanheimeln- den Ständen untergebracht werden. Von den rei- senden Verkaufsgeschäften haben wir Geschäfte mit schmucken Auslagen, in stilvollen Malerei- und Lichtfassaden. Ich denke an Lisbeth Her- haus-Stößner's barocken Wiener-Eispalast, an Dziobeks Verkaufswagen in Spiegel-Reflex, an den einer kleinen Konditorei ähnelnden Wagen von Walz, an den blitzsauberen Feinkostwagen von Max Kellner, an das märchenhafte,,Knus- perhäuschen" von Bernhard Popp, den größten Herzerlstand von Frau Huber, den seit über 50 Jahren auf der Wies'n zu findenden Stand yon Frau Iglhaut, Frau Ochmann's Süße Sa- München. chen" unter Glas und Spiegeln, Maria Mosandels ,,Spezialitäten" in Eis und viele andere,,Süße Läden". Unter den Hühnerbratereien hat sich,,Ammer" (Besitzer Schmidbauer) schon eine Weltberühmt- heit als Treffpunkt von In- und Ausländern er- worben. Ueber 50 Jahre bereits bratet Monika Weitl ihre Hühner, die gleiche lange Zeit Karl und Maria Mühlberger Liebhaberschweins- würstl. Familien besuchen gerne das sehens- werte Café der,,Schönen Münchnerin". Unter den Werbekiosken möchte ich besonders Wis- singer's Espresso" als willkommene Abreagie- rung nach der frischen Maß" empfehlen, aus der großen Auswahl der gastronomischen Be- triebe, die die Wies'nbesucher versorgen. Die Schießhallen Sie charakterisieren das Erntedankfest, aus dem die Wies'n entstanden ist, und zu dem die Schützen gehören die Jäger, die Soldaten, die Sportschießer. Zwei Sondergeschäfte sind her- auszuheben: Kohler's einmaliges Kino-Schießen, das auch auf der Weltausstellung in Brüssel 1958 in Erscheinung tritt, und das Foto-Schießen von Friedrich Butz. Babette Kump, die älteste Schau- stellerin auf der Wies'n, betreibt ihre schöne und altbewährte Schießhalle, wie Hering, der älteste Schausteller. Dann der altbayerische Schießstand von Frau M. Schröder, das,,Drei- mäderlhaus" von Rudolf Schilhan, des jungen Kagermeier's Sturmflut" wie auch Vater Ka- germeier's,,Wilde Jagd", Steinkohl's Schützen- haus Zum weißen Röẞl", Amalia Schweles Schießsport" in moderner Aufmachung und Josef Schießer's große Schützenhalle. Zu den Ge- schicklichkeitsgeschäften gehört auch das humo- ristische Büchsenwerfen von Friedrich Ehrhardt jun. und die erste Münchner Oktoberfest-Na- gelei von Jakob Schneider. Die Preise auf der Wies'n Nr. 3426 Ein heikles Kapitel, das von der Münchner Ta- gespresse aufgegriffen und zum Schaden des Ge- schäftsganges führte. Einzelfälle sind noch lange nicht für die Allgemeinheit maßgebend. Gegen Preis-Sünder ist das Oktoberfest-Referat immer schon mit einem radikalen Mittel vorgegangen: ,,Du warst zum letzten Mal auf der Wies'n". Es gab und gibt keine bessere Abschreckung. Wenn die Presse Geschehnisse publizierte, die sich hin- ter Bierzelten abgespielt haben sollen, so be- rührt das keineswegs die Schausteller. Im übri- gen ist dafür die Wiesenpolizei zuständig diese Behörde stellte fest, daß das heurige Ok- toberfest gegen frühere Jahre mäßig ruhig verlaufen ist ohne größere Raufereien, Dieb- stähle und was sonst an unbeliebsamen Gescheh- nissen von der Polizei zu übernehmen ist. Die Autofahrer haben sich erregt über die Park- gebühr von DM 1.-, die vom Roten Kreuz einge- zogen wurde. 100 000 Biertrinker nahmen sich zum,,Andenken" gleich die Bierkrüge mit! Dar- über sind die Wirte verärgert. - und Wies'nfreuden für alte Leute und arme Kinder Das Wies'n-Referat hat 154 Rentner im Schot- tenhamelzelt mit Bier, Hendl, Leberknödlsuppe bewirtet und ihnen ein Schokoladenherz umge- hängt. Das Ehepaar C. H. Schäfer führte sie in die Vorstellung ihres Liliput-Zirkus und verab- schiedete sich von ihnen mit kleinen Geschen- ken. Schottenhamel selbst gab 100 alten Leuten ein Wies'nessen. Der jüngste Wies'nwirt, Claus Mayer, lud 50 Insassen eines Altersheimes zum Essen, die Hühnerbraterei Poschner bewirtete 100, die Schweinswurstbraterei Mühlberger 50 Waisenkinder. Solche Taten dürften stärker hervorgehoben werden von der Tagespresse als die etwaigen Uebertretungen von einzelnen Preis-Sündern, die sich selbst richten. Die Ausstellungen In Verbindung mit dem größten Volksfest Eu- ropas ist die Abhaltung von drei Riesen-Schau- stellungen ein einmaliges Ereignis. Die Schau- steller waren mit ihren Geschäften überlastet und fanden keine Zeit, sich in den Ausstellungen umzuschauen. Daß das Münchner Oktoberfest nicht nur eine Gaudi ist oder sein soll für die Fremden, daran erinnert zunächst das Zentral-Landwirtschafts- fest, aus dem das Oktoberfest hervorgegangen ist, als Bayerisches Erntedankfest. All die nahrhaften Schmankerln, die auf der Wies'n geboten werden, setzen ja voraus, daß eine befriedigende Ernte an Korn, Gerste, Hopfen und Obst vorausgegangen ist. Zum 107. Male feierte der Bayerische Bauern- bund das Zentral-Landwirtschaftsfest als ein großes, bäuerliches Familienfest, nach der mühe. vollen Arbeit des Jahres. Der Leistungswille der Bauern steckt, wie der von Schaustellern, im Zeitalter der Technik. - 390 000 Besucher durchwanderten das weite Ge- lände der Ausstellung. Eine nicht zu unter- be- schätzende Masse, die auch die Wies'n fruchtete. in Befruchtend wirkten auch die beiden Aus- stellungen auf der Anhöhe der Wies'n hinter der ,,Bavaria": die 8. Deutsche Bundes-Schau für das Hotel- und Gaststättengewerbe mit internatio- naler Konditorei-Ausstellung und die Deutsche Brauerei- und Getränkemaschinenausstellung zusammen auf einer Fläche von 50 000 qm 21 Hallen von rund 1000 Ausstellern beschickt. von Delegationen und Gästen aus 91 Ländern besucht. Ein weiterer schätzbarer Faktor für das angrenzende Oktoberfest. - Für Volksfestveran- stalter und -Bezieher gaben die 3 großen Aus- stellungen ein Ausmaß über den technischen Stand, der für sie wichtigen Zubringerindustrien. Auf Einzelheiten einzugehen, geht hier nicht. Man müßte ein Buch über diese Ausstellungen schreiben und die 16 Tage der Wies'nzeit nur für das Studium dieser Ausstellungen verwenden können. Dann aber ginge ja das Oktoberfest leer aus. Interessierende Zahlen sind bedeutungsvoll: in den vergangenen 5 Jahren hat in der Bundes- republik der Bierkonsum von 24 auf 38 Millioner zugenommen; der Verbrauch an Wein ist. um 30 Prozent gestiegen; der von Schaumwein ha sich vervierfacht. Auch der Konsum von alko holfreien Getränken hat sich verdoppelt. - Mar konnte sich überzeugen, wie die gesamte deut sche Gastronomie bestrebt ist , ihren Leistungs stand unentwegt zu verbessern . - Eine vierte ko