Der Komet 3557 – Seite 4

Seite 4 >>DER KOMET« PIRMASENS DÜSSELDORF, die Stadt der Lebensfreude Wer in den letzten zehn Jahren nicht mehr in Düsseldorf gewesen, der kennt sich bestimmt hier nicht mehr aus. Überall wird gebuddelt, gebaut, Straßen aufgerissen, wieder geebnet und wieder aufgerissen. Das Aufbaufieber hat die ganze Stadt erfaßt. Noch vor zehn Jahren hatte die Stadt etwa 500 000 Einwohner, doch heute sind es schon über 700 000 Menschen, die hier leben und wirken. Da- zu kommen noch täglich aus dem Bundesgebiet und dem benachbarten Ausland Tausende Be- sucher und Geschäftsleute. Das ganze Innenstadt- bild erinnert wirklich an Klein-Paris. Darum wohl auch haben sicherlich die Stadtväter ihrer Stadt am Rhein den tönenden Namen „Tochter Europas" zugeschrieben. Wo viele Menschen zu- sammenströmen, die neben ihren Geschäften alle noch etwas erleben wollen, bietet die Stadt am Rhein vielfältige Gelegenheit durch Veranstaltun- gen und Vergnügen. Zwar sind die Varietés, bis auf das Leimbach'sche Weindorf, verschwunden. Selbst das sonst so berühmte Apollotheater mußte seine Pforten wegen Unrentabilität schließen. Ebenso sang- und klånglos hat sich das glänzend geleitete Palladium-Varieté in ein Münchner Bier- lokal verwandelt, das mit zwei Kapellen das 700 Personen fassende Lokal nach bayerischer Art unterhält. Wie man sieht, ist Artistik kaum noch gefragt. Immerhin gibt es hier noch genügend an- dere Veranstaltungen und etwa vierzig Kinos, ein Opernhaus und ein Schauspielhaus, dazu Fußball und Sportveranstaltungen, denen die Massen zu- laufen. Fast täglich abwechselnd erscheinen So- listen in Konzerten, die vom kunstliebenden Pu- blikum stark besucht werden. Im Weichbild der Stadt werden alljährlich von Mai bis September etwa vierzig Schützenfeste in den einzelnen Stadtbezirken gefeiert. Außerdem veranstalten die in Düsseldorf ansässigen Schau- steller auf dem Staufenplatz eine sogenannte Osterkirmes. Das diesjährige Fest, vom 2. bis 16. April, stand unter einem ungünstigen Stern, denn es regnete fast täglich und brachte nicht den er- LOWEN HOCH ZU ROSS Bobby Barell, Pressechef (links im Bild) in der Stadt Mölln mit „Till Eulenspiegel" und Willy Hagenbeck, Träger des Circusoscar 1961. Dieser Betrag enthält noch nicht die Steuern, Re- paraturen, Abschreibungen und Anschaffungen. ,Was kostet ein Circuszelt?" fragte der Komet- Korrespondent. ,,Ein Chapiteau kostet heute 70 000 DM! Lebens- dauer etwa drei Jahre. Der Preis versteht sich ohne Bestuhlung und Sitzeinrichtungen." Das Geld will erst mal einkommen. Zahlen sprechen. . . Zahlen berichten auch von den kaufmännischen Ieistungen, die für solche Unternehmen bewältigt werden wollen. Als sich der Komet-Korrespondent und Bobby Barell voneinander verabschiedeten, reichten sich zwei Freunde die Hände. Und im „,,Komet" mögen sich Circus und die Welt der Schausteller immer wieder in Gemeinsamkeit begegnen und in den Organisationen auch, da- mit gemeinsam jene Aufgaben gelöst werden kön- - gesetz- nen, die diesen beiden großen Gruppen lich schon allzulange vernachlässigt und ungerecht behandelt gestellt sind. Jeder Circus von Rang hat einen Pressechef. Der Deutsche Schausteller- bund braucht ein Pressereferat. Havo. hofften Erfolg. Anschließend gastierte von 19. bis 27. April die Scala-Eisrevue Thelen ebenfalls auf dem Staufenplatz. Vom 4. bis 15. Mai veranstaltete der Circus Krone, von Bonn kommend, sein Gast- spiel auf den Rheinwiesen im linksrheinischen Stadtteil Oberkassel. Trotz der unfreundlichen Witterung konnte das gewaltige Unternehmen in- folge seiner einzigartigen Darbietungen und be- wundernswürdigen Tierschau sein Gastspiel mit glänzendem Erfolg beschließen. Es verdient lobens- wert erwähnt zu werden, daß die Direktion des Circus Krone für tausend notleidende Einwohner Düsseldorfs Freikarten zur Verfügung stellte. Da die Kunstleistungen sowie die einmalige Tier- schau kaum noch überboten werden können, dürf- ten die nachfolgenden Circusunternehmen einen schweren Stand haben, um den Erfolg des Circus Krone zu erreichen. Nun rüsten die Düsseldorfer Schützenvereine zu ihren traditionellen, von der gesamten Bevölke- rung willkommenen Schützenfesten. Die größte Gesellschaft, der Sankt-Sebastianus-Schützen- verein, wurde im Jahre 1435 gegründet. Schon seit jener Zeit bestehen die Festveranstaltungen dieser Gilde, die in den nachfolgenden Jahrhunderten von allen später gegründeten Schützenvereinen übernommen wurden. Natürlich fanden diese Feiern früher in bescheidenem Rahmen statt, doch nahm die Bevölkerung in immer stärkerem Maße an den Festlichkeiten teil, zumal allerlei fremdes Künstlervolk zu diesen Festen erschien und für Staunen und Belustigung sorgte. Da wirkten Seiltänzer, Zauberer, Wahrsager, Kraftmenschen und fahrende Musikanten sowie Abnormitäten und lustige Hanswürste, die der Menge die Zeit vertrieben. Es war noch die gute alte Zeit. Das Volk war für alles dankbar, für alles, was ihm t Nr. 3557 wunderlich erschien. Die alten Feste haben sich. stets weiterentwickelt. Aus den fahrenden Komö- dianten sind Künstler von Ruf und gut geleitete Schaustellungen hervorgegangen. Heutzutage hat jeder Schützenverein, ob klein oder groß, sein Jahresfest, bei dem der beste Schütze zum König gekrönt wird. Die Artistik und das Schausteller- tum sind der modernen technischen Zeit gefolgt. Unsere heutigen Festplätze sind die Tummelplätze der Lebensfreude geworden. Hier verbringen gan- ze Familien samt ihrem Anhang Stunden un- getrübter Entspannung nach der Tage Last und Mühen. Sobald die goldene Mösch (das Wahr- zeichen, daß die Schützenfestwoche beginnt) in den Straßen der Städte und Ortsteile erscheint, werden in den Haushaltungen die Festvorberei- tungen getroffen, die Straßen prangen im Flag- genschmuck, und alt und jung gerät in Kirmes- stimmung. Die diesjährigen Schützenveranstaltungen began- nen am 13. Mai in Vennhausen (bis 16. Mai). Während der Pfingstfeiertage fanden keine Feste statt. Sodann folgte vom 27. bis 30. Mai der Orts- teil Lierenfeld. Später Oberkassel usw., dann fast allwöchentlich bis zum Monat September in allen Ortsteilen die Feste der einzelnen Vereine. Die größte Veranstaltung der Saison richtet der St.-Sebastianus-Schützenbund von 1435 auf den Rheinwiesen im Stadtteil Oberkassel. Zu diesem größten aller Feste im Düsseldorfer Raum kom- men Schaustellerbetriebe aus dem ganzen Bun- desgebiet. Während dieser einmaligen Festwoche hat Düsseldorf Hochbetrieb. Von überallher kom- men die Menschen, und auch das benachbarte Ausland entsendet Gäste in großer Zahl, die alle das grandiose Fest miterleben wollen. Hoffen wir, daß nun endlich die Regenperiode bald auf das erträgliche Maß beschränkt bleibt, und allen Schaustellern und Fieranten der wohlverdiente Erfolg beschieden wird. Willi Erbes-Rösner DAS INTERESSIERT REISEKONDITOREN UND ZUCKERBÄCKER: »iba 1961 Bäckerei-Fachausstellung 1961 eine Messe von fachlichem Niveau Sogenannte Fach- Messen haben in den ver- gangenen Jahren die fachlich interessierten Be- sucher immer mehr oder weniger enttäuscht. Zu groß war bei vielen Ausstellungen der Anteil der Stände mit allzu allgemeinem Charakter. Wer sich als Fachmann darüber orientieren wollte, was die Industrie an Verbrauchsgütern, Maschi- nen und Geräten für seinen Berufszweig neu an- zubieten hatte, erlag beim Besuch von Fachmes- sen oft der Schwierigkeit, unter den „,08/15"-Stän- den das für ihn tatsächlich Sehenswerte und fach- lich Interessante herauszufinden. Anders war es bei der kürzlich in Frankfurt am Main abgehaltenen Internationalen Bäckerei- Fachausstellung, der „,,iba 1961". Diese Schau hatte ein beachtliches fachliches Niveau. Sie bot einen übersichtlichen Querschnitt über alles, was der Bäcker an Materialien, Maschinen, Geräten und Hilfsmitteln aller Art braucht. Viele Maschinen und Backgeräte waren in ihrer Konstruktion und der Möglichkeit der Bedienung ganz auf Betriebs- Rationalisierung, die durch den zunehmenden Personalmangel immer notwendiger wird, abge- stellt. Besonders aus dieser Warte bot die Schau auch den Bäckern und Konditoren,,von der Reise", den Berliner- und Waffelbäckern, den Kuchen- verkäufern und Zuckersiedern gutes Anschau- ungsmaterial und wertvolle Anregungen. Auch der Sparte „Speiseeis" war durch Herstel- ler und Großhändler von Eispulvern, Mix-Kon- zentraten, Bindemitteln und sonstigem Zubehör sowie durch die Maschinen-Industrie, die mo- dernste, einfach zu bedienende Eisbereiter, Kon- servatoren und Tiefkühlgeräte zeigte, stark ver- treten. Eine der besonderen Attraktionen der iba 1961 war das „,,Backen der Nationen". Bäcker aus sie- ben Ländern stellten Brot- und Backwaren-Spe- zialitäten ihrer Heimat her. Den Anfang machte am zweiten Tag der vom Bundesernährungs- minister Schwarz eröffneten Fachausstellung die britische Backmannschaft. Besondere Auf- merksamkeit fanden die Erzeugnisse der Schot- ten. Sie zeigten die sogenannten „,Scones", ein schmackhaftes Teegebäck von besonderer Eigen- art. Am dritten Ausstellungstag bewiesen die Franzosen ihre Fertigkeiten im Backen. Ihnen folgten die Oesterreicher und Schweizer. Eine kleine Attraktion bildete in diesem Rahmen dann am fünften Tag der „iba" das Auftreten des be- rümtesten Zuckerbäckers von Großbritan- nien, Mr. Adams. Durch seine Herstellung von Hochzeitskuchen für prominente Paare - zuletzt bei Hofe anläßlich der Hochzeitsfeier von Prin- zessin Margaret hat er sich einen internatio- nalen Ruf erworben. Bäcker aus Belgien, Finn- land und natürlich auch aus der Bundesrepublik zogen an den folgenden Tagen die Backwaren- Spezialitäten ihrer Länder aus dem Ofen der ,,Backstube der Nationen". Daß „Hamburger Zuckerkuchen", „Berliner Knüppel" und „Rhei- nische Spritzkuchen", von der Mannschaft aus Norddeutschland" gebacken, viel Aufmerksam- keit und Anklang fanden, dürfte bei dem tradi- tionellen Ruf dieser Erzeugnisse nicht ungewöhn- lich sein. Nicht nur als fachlich interessierte Besucher, son- dern auch als Käufer traten auf der Fachmesse u. a. Vertreter der jungen afrikanischen Staaten, der Beneluxländer, Frankreichs, Englands, Däne- marks, Finnlands und Österreichs sowie der Ver- einigten Staaten von Amerika auf. Es heißt, daß die Abschlüsse, die an den einzelnen Ständen ge- tätigt wurden, die Erwartungen der Aussteller durchschnittlich um mehr als 50 Prozent über- schritten haben. Wie schon eingangs erwähnt, bot die „iba 1961" auch für Reisekonditoren und Zuckerbäcker wert- volles Anschauungsmaterial. Speziell auch für die Schmalzbäckerei waren neuartige, leicht zu hand- habende und somit personalsparende Geräte aus- gestellt. Sie wurden in Zusammenhang mit den für die Schmalzbäckerei besonders zu empfehlen- den Rohstoffen verschiedener Hersteller prak- tisch vorgeführt. Man darf es als bedauerlich bezeichnen, daß die alle drei Jahre stattfindende Bäckerei-Fachaus- stellung die übrigens nach Köln (1949), Stutt- gart (1952), Hamburg (1955) und München (1958) zum ersten Male in Frankfurt in vier großen Hal- len abgehalten wurde auf einen Termin fiel, zu dem die meisten Interessierten aus der Welt der Fahrenden unabkömmlich sind. Überall im Bundesgebiet finden jetzt Märkte, Messen und