Der Komet 4650 – Seite 6
1991-10-20 · Seite 6 von 68
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»DER KOMET« PIRMASENS
Nr. 4650/20. 10. 1991
Wasser diente schon vor mehr als einem halben Jahrhundert als attraktiver Effekt an diversen
Fahrgeschäften: Von der unvergessenen Wasserrutsche über die
Motorbootbahn bis zum
Wasserkarussell. Auch die dekorativen Springbrunnen und Fontänen in
der Fahrbahnmitte,
wie sie heute auf dem 956. Freimarkt beispielsweise den »Happy Sailor«
zieren, erfreuten
wie unser Foto zeigt - bereits 1938 das Publikum. Damals war die Bürgerweide
erst zum
vier-
ten Mal die >>Stätte des Freimarktes«, obschon dieses Volksfest schon
über 900 Jahre »be-
(
KI.
)
kannt und bewährt war.
Holz und nichts anderes war der Stoff, aus dem früher die Achterbahn und andere Hochge-
schäfte gebaut wurden. Zwar hatten diese Bahnen bei weitem
nicht die Höhe und nicht die
tiefen Täler wie die Stahlkonstruktionen von heute. Damals vor gut 40 Jahren, wirkten
sie je-
doch nicht weniger faszinierend. Ein junggebliebener Veteran aus jener
Zeit präsentiert sich
nach jahrzehntelanger Pause auf dem 956. Freimarkt mit der Holz-Hochbahn
>>Wilde Maus".
Unser Foto wirft übrigens die (bange?) Frage auf, wann denn die »Achterbahn
mit drehbaren
(KI.)
Gondeln« kommt?! 1500416
staltet öfter und grundlegender als es auf Volksfest- bekanntlich nicht mit der Zulassung, sondern muß sie wohl schwächsten Freimarktreihe, die spöttisch als
plätzen machbar und vertretbar wäre..
sich durch jahrelange Leistung
und Warenqualität er- »Wurmfortsatz«< des Festplatzes bezeichnet wird. Oh-
werben und erhalten.
Nicht ohne Grund spricht man im Einzelhandel
vom Erlebniseinkauf oder vom Einkaufserleb-
nis. Und nicht ohne Grund werden Verkaufs-
psychologen und Einrichtungs-Spezialisten ge-
Igen extrem hohe Honorare eingesetzt, um im-
mer anderen Neuheitseffekten die Neugier des
Publikums zu wecken, es in die Verkaufsräume
zu locken und möglichst lange dort »>festzu-
halten<<.
- vom Mittel-
Die Beweggründe der Einzelhändler
ständler bis zum Handelskonzern- sind nicht anders
als bei Schaustellern und Marktkaufleuten: man will
verkaufen, Umsatz machen und Gewinne erzielen.
Sorgfalt und Sensibilität
Daß das Umplazieren auf Volksfestplätzen seine
Grenzen haben und sehr sorgfältig und mit großem
Verantwortungsbewußtsein realisiert werden muß,
kann gar nicht genug betont werden.
So ist es grundfalsch, eingeführte Reisegeschäfte
speziell der Imbiß- oder der Süßwarenbranche ohne
triftigen Grund umzuplazieren. Triftige Gründe dafür
sind beispielsweise neue Straßenführungen oder die
Zulassung großflächiger Neuheiten, von deren Zug-
kraft und Werbewirkung der ganze Platz profitiert. Da
muß dann halt der eine oder andere Beschicker zum
Vorteil der Gesamtheit seinen Stammplatz aufgeben
- auch wenn er sich dort als Imbiß- oder Süßwaren-
Fachmann ein Stammpublikum erarbeitet hat, das ihn
und seine Ware an eben dieser eingeführten Stelle
des Festplatzes regelrecht erwartet.
Das »Kapital Stammkunden
Stammkunden aber sind generell das unwiderlegbare
Argument, weshalb Reisekonditoreien, Süßwaren-
und vor allem Imbißgeschäfte nicht von eingeführten
Standorten wegdirigiert werden sollten. Der eine be-
vorzugt halt diese Berliner oder jen e Bratwurst ei-
nes bestimmten Geschäftes und der nächste schwört
thene die besagten Blickfänge wäre diese nicht unproble
matische Reihe freilich noch schwächer, denn der
rotweiße Leuchtturm und hohe Eiffelturm
locken die
Besucher hinein in diese Festplatzstraße im Bereich
des früheren Bremer Schlachthofes. »
Stimmig<< ist die-
se Plazierung also auf jeden Fall, besonders
abends,
bei Licht.
Stammkunden können auch ein Kapital von
Schießhallen sein (»der hat die besten
Gewehre
und ist großzügig mit Trostpreisen«), ebenfalls
für Ausspielungen, speziell für individuell
be-
triebene, nicht zuletzt auch für Reisegaststät-
ten. Auch deren Umplazierung
sollte deshalb
Ausnahme bleiben.
Widerspruch? Aber gewiß doch. Wer am Rande oder
in der hintersten Ecke des Festplatzes steht, möchte
in den meisten Fällen - Stammkunden hin, Stamm-
kunden her sehr wohl umplaziert werden, in den
Kern des Festplatzes.
>>Bestrafte« Attraktivität?
Die Situation ist ähnlich wie bei Neuheiten als Magnet
in Quer- oder Nebenreihen. Wird also zugkräftige At-
traktivität »bestraft«<? Man muß es wohl anders sehen:
Ohne ihre auffallende Attraktivität und ihre magneti-
sche Wirkung wären manche Neuheiten speziell der
In Bremen gilt das zum Beispiel für die »Backfisch- Sparte Verkauf überhaupt nicht zugelassen worden
Rutsche, das Fisch-Imbißgeschäft im Leuchtturm- auf dem einen oder anderen Grandplatz. Und irgend-
Format, und für das Spezialgeschäft für französische wann kommt meistens der »Ausgleich des Gerech-
Finessen mit dem hohen Eiffelturm als Blickfang. Bei-
de stehen seit einigen Jahren am hinteren Ende der
banse
auf die Konkurrenz. Und Stammkunden erwirbt man Marktmeister Wolfgang Ahrens und sein Mitarbeiter-Duo.
Der ursprünglich ganz im Abseits der
ten<<.
Bürgerweide plazierte Hanseaten-Imbiß, der als einzi-
ger »Preuße« von der Stadt München auf die Wies'n
»geholt wurde, ist dafür ein Beispiel.
Doch zurück zu den Fahr- und Belustigungsgeschäf-
ten. Die stehen in Bremen und Düsseldorf und Mün-
chen und auf etlichen anderen Festplätzen immer
wieder an verschiedenen Standorten - nicht grund-
sätzlich allesamt und nicht jedes Jahr, was Unsinn
wäre. Wohl aber von Saison zu Saison immer ein
paar, was aus Überzeugung des Rezensenten richtig
ist und wie frischer Wind wirkt. Und was auch in Bre-
men nicht ohne Überlegung geschieht.
»Die Mühe um ein immer neues Freimarkt-Gesicht
machen wir uns nicht zum Zeitvertreib und schon gar
nicht, um Beschicker zu ärgern, ohne die es keinen
Freimarkt gäbe«, sagt Wolfgang Ahrens und betont,
daß ihn und seine Mitarbeiter nichts anderes motiviere
als die Erhaltung und Steigerung der Zugkraft des
Bremer Volksfestes. Und dazu gehöre nicht zuletzt
ein verändertes Gesamtbild. Das aber sei ohne Um-
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Ein Stück OSTFRIESLAND auf der Reise
»Ossiland-Hütte<<
Der einzigartige ostfriesisch-maritime Spezial-Ausschank
Schausteller-Betriebe Wolfgang Gräfing, BREMEN
Zum 956.
Bremer Freimarkt
wieder präsent
Nähe Bahnhof
(Nordausgang)
03945