Der Komet 4670 – Seite 30
1992-05-10 · Seite 30 von 32
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Der Komet
Nr. 467010. 5. 1992
werk wie Kuchen oder Pizza, in Ragouts, in Streifen. Marinade aus 2 Eigelb, 4 EL dermann ein Hartwährungskonto in un-
Warenkunde Gulasch oder anderen Mischgerichten, Mayonnaise, 1 Becher Joghurt, Senf, begrenzter Höhe. Laut der Deutschen
Porree-
-
Rustikales für
gegrillt in Aluminiumfolie - ein Gemü- Salz, Pfeffer und Essig.
se, das sich gleichermaßen für die rusti-
kale und die feine Küche eignet.
Nachfolgend zwei Rezept-Tips
(für 4 Personen):
(-o-) Welle werden dabei keinerlei Belege
über die Herkunft der Devisen des Kon-
toinhabers verlangt. Auch sollen keine
Public Relations Steuern erhoben werden, und die Zin-
die feine Küche
sen werden gemäß den jährlichen Erträ-
Das ganze Jahr ist Porree-Saison. Früh-
gen hinzugefügt. Die Kontoinhaber wer-
jahrs- und Sommersorten haben einen Porreecremesuppe: 1 gekochte Zwie- Pommes-frites-Tüte
den ihre Einlagen unbegrenzt abziehen
längeren weißen Schaft als Wintersorten. bel in 20 g Butter gelb braten. 500 g Por- zum Verzehr
können, und sie können ihr Geld für die
Auf Geschmack und Nährwert hat das ree ohne dunkles Grün in Streifen und 2 Die Göttinger Waffelfabrik Gebr. Wie- Zahlung von Gütern und Dienstleistun-
aber keinen Einfluß. Auch die Dicke der große Kartoffeln in Würfeln zugeben. brecht hat eine eßbare Pommes-frites- gen in der gesamten GUS verwenden.
Porreestangen ist kein
Qualitätsmerkmal. Salzen. 3/8 | Hühnerbrühe zugießen. 35 Tüte aus Kartoffelmehl entwickelt. Sie
Sie ist abhängig von der Anbauzeit. Min. kochen. Im Mixer pürieren. Mit je sieht aus wie eine überdimensionale Nachdem es in Kuba fast sechs Mona-
100 g Porree haben 38 Kilo-Kalorien = 1/4 | Sahne und Milch erhitzen. Durch Eiswaffel, ist aber ganz anders gewürzt, te lang keinen freien Verkauf von Ziga-
159 Kilo-Joule. Porree enthält verschie- ein Sieb passieren. Mit schwarzem Pfef- passend zum Inhalt. Salz, Curry und Pa- retten und Zigarren gegeben hat,
dene Mineralstoffe - viel Kalium, Calci- fer und Tabasco abschmecken. Ausge- prika machen aus der Kartoffelmehl- können die Tabakkonsumenten jetzt
um, Phosphor und Vitamine aus der kühlt mit 1/8 I halbsteif geschlagener Waffel mit Getreideanteilen eine wieder ihren täglichen Bedarf an den
B-Gruppe, Vitamin C und E. Die knapp Sahne und Schnittlauch servieren. schmackhafte, vor allem aber umwelt- Kiosken kaufen; allerdings kostet jetzt
2 g Rohfaseranteile pro 100 g wirken Porreesalat: 500 g Porree nur die schonende Alternative zur Plastik- oder jede Schachtel Zigaretten im freien Ver-
verdauungsfördernd.hellgrünen und weißen Teile - in zarte Pappschale. Ein Problem für die Tüte ist kauf laut der »Deutschen Welle< minde-
Wichtig bei der Zubereitung: Die Por- Ringe schneiden. Locker mischen mit im Moment noch der Preis mit zwölf stens acht Pesos, also etwa fünfmal
reestangen sorgfältig waschen, da sie 250 g gebratenem Hähnchenbrustfilet Pfennig. Angesichts der zunehmenden mehr als vor Beginn der Krise. Wegen
beim Waschen oft Erde mit einschlie- in Streifen, 1 Zwiebel in Ringen, 100 g Müllprobleme rechnen sich die Göttin- des Mangels an Zigaretten war ein
Ben. Porree läßt sich sehr vielseitig ver- geraspelten jungen Möhren, 100 g fri- ger Waffelbäcker dennoch gute Chan- schwarzer Markt entstanden, auf dem
wenden: für Eintöpfe und Brühen, als schen Champignons in Scheiben und cen aus. »Auch wenn die Tüte nicht die Schachtel mindestens zehn Pesos,
Gemüse, zu Salat, zu pikantem Back- 100 g gehäuteten, entkernten Tomaten aufgegessen wird«, erläutert ein Fir- gleich zehn Dollar, kostete.
mensprecher, »zerfällt sie innerhalb we-
niger Stunden<<.
Reise KOMET Reise KOMET Reise
Marco-Polo-Reiseführer
Erfolgreich ist ein Reiseführer für den
Benutzer, wenn er ihn mit Vergnügen
oder zumindest gerne zur Hand nimmt
und auch gerne liest. Trockene Be-
schreibungen sind kontraproduktiv, sie
fördern nicht Verständnis und Interesse,
sondern lassen sie erst gar nicht entste-
hen. Reiseführer, die vom grünen Tisch,
d. h. nicht an Ort und Stelle geschrieben
sind, bezeichnet der Geschäftsführer
von Mairs Geographischem Verlag in
Stuttgart, Volkmar Mair, als »Horror für
jeden«. Seinen Informationen zufolge
reisen aber immer noch gut 75 Prozent
der Deutschen ohne Reiseführer.
Auf diesen Überlegungen aufbauend
und »nach ausführlichen Tests gegen-
über anderen<< entstand in vorgenann-
tem Verlag die Marco-Polo-Reiseführer-
Serie. Im vergangenen Jahr sind 39 Rei-
seführer erschienen. Jetzt konnte die
2. Etappe der Serie mit 43 neuen Marco-
Polo-Titeln vorgestellt werden.
Die Marco-Polo-Führer zeichnen sich
durch ein handliches Taschenformat
aus, und sie sind besonders übersicht-
MARCO POLO
BRASILIEN
MIT RIO DE JANEIRO
Reisen mit
Insider-Tips
lich gegliedert: große, ganzseitige Fotos
trennen die Kapitel, die überdies noch
durch unterschiedliche Farbstreifen ge-
kennzeichnet sind. Die Karten sind vier-
farbig und ausklappbar. Der übersicht-
lichen Gliederung entspricht auch eine
inhaltliche Konzeption, die es dem Le-
ser gestattet, sich rasch zurechtzufin-
den und alles, was zusammengehört,
auch im Zusammenhang zu finden: was
man anschauen kann, Museen, Hotels,
Restaurants, Veranstaltungen und Fe-
ste, Einkaufen, Unterhaltung und Sport.
Da werden die Objekte nicht nur aufge-
zählt, sondern bildhaft beschrieben und
kritisch ge- und bewertet, er werden
Preise, Adressen und Öffnungszeiten
genannt.
Reisekataloge im Test
90 Prozent der mexikanischen er-
Schalen aus doppelt gebackenen Waf- werbstätigen Bevölkerung zahlt keine
feln soll es ebenfalls in Kürze geben. Steuern. Dies gab die Tageszeitung »El
Diese Verpackungen zum Mitnehmen Financiero« bekannt und stützte sich
sind noch stabiler als die Pommes-Tü- dabei auf offizielle statistische Anga-
ten. Im Test haben sie Flüssigkeiten für ben. Bei einer erwerbstätigen Bevölke-
viele Stunden gehalten, ohne durchzu- rung von 24,5 Millionen Personen und
nässen. In der Entwicklung sind zur Zeit einer offenen Arbeitslosigkeit von 2,7
auch eẞbare Deckelbehälter. (PI)
Prozent kommen lediglich 2,3 Millionen
Personen ihren Steuerverpflichtungen
nach.
Meldungen
Im Druckgewerbe stehen die Zeichen
auf Streik. Der IG Medien-Forderung in
Höhe von 11 Prozent für die 280000 Be-
schäftigten steht ein Arbeitgeberange-
bot von 3,3 Prozent gegenüber.
Belegte Brötchen und andere Backwa-
ren gehören in Tankstellen entlang der
deutschen Autobahnen und Hauptstra-
Ben inzwischen zum Standardangebot.
Dies könnte möglicherweise ein gefähr-
liches Vergnügen sein, wie das Staatli
che Medizinal-, Lebensmittel- und Vete-
rinäramt Mittelhessen in Gießen heraus-
Die Inflationsrate in der Bundesrepu- fand. Bei einer Untersuchung im Auf-
Jeder Reiseführer kostet 9,80 DM - er- blik steigt weiter an. Nach einer Mel- trag des hessischen Gesundheitsmini-
hältlich im Buchhandel und in den Buch- dung des Statistischen Bundesamtes steriums entdeckten die Experten die
abteilungen der Warenhäuser. (wt) lag der Preis für die Lebenshaltung im dem Benzin beigemischten Stoffe Ben-
bisherigen Gebiet der
Bundesrepublik zol und Toluol in den Sandwiches.
Deutschland im Februar 1992 um 0,6
Prozent höher als im Januar dieses Jah-
res und um 4,3 Prozent über dem Stand
des vergleichbaren Vorjahresmonats.
Nach vorläufigen Ergebnissen aus vier
Bundesländern werden die Kosten für
Lebensmittel, Mieten, Konsumgüter und
Dienstleistungen im März 1992 um 0,3
Prozent steigen. Gegenüber März 1991
würde sich somit ein Anstieg um 4,7
Prozent ergeben.
Das Reisemagazin »Globo« testete die
Kataloge von über 60 Veranstaltern für
Badereisen. Das Ergebnis, das im April-
Heft veröffentlicht wurde, attestierte nur
dreizehn das Prädikat »gut«. Der TUI-
Katalog mit Angeboten für Türkeireisen
ging »als bester« aus dem Test hervor.
Bewertet wurde nach den von der Stif-
tung Warentest formulierten Kriterien
wie zum Beispiel Hinweise auf landes-
und ortstypische Besonderheiten, ob
die Hotels ehrlich und informativ darge-
stellt wurden und wie übersichtlich der
Preisteil gestaltet war.
Mit einer hohen Inflationsrate rechnet
die Citibank für den Rest des Jahres
1992. Erst nach Auslaufen des Solidari-
tätszuschlags ab Mitte des Jahres sei
eine Senkung der Inflationsrate unter
vier Prozent zu erwarten. Im Jahres-
Preis-Hits für Solo-Urlauber durchschnitt 1992 werde die Rate rund
vier
Prozent betragen.
Die chinesische Tourismusindustrie
erlebte 1991 eine rasche Entwicklung:
Über 33 Millionen ausländischer Touri-
sten besuchten das Festland, das ist 5,2
Prozent mehr als im bisherigen Rekord-
jahr 1988. Der Tourismus brachte laut
der »Deutschen Welle« 2,84 Milliarden
US-Dollar harte Devisen ins Land - ein
Anstieg um 28 Prozent gegenüber
1990. Die 300 Millionen einheimischen
Touristen gaben insgesamt 20 Milliar-
den Yüan aus.
Rätselecke
Linse
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7.Buch-
stabe des
griech.
Alphabets
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Bundes-
landes
Wenn Urlauber allein in die Sonne flie-
gen, zahlen sie für ihren Trip oft mehr
als andere. Der Grund: Viele Reisever-
anstalter kassieren von Alleinreisenden
einen saftigen Einzelzimmer-Zuschlag.
Für Singles, die trotzdem günstig reisen
wollen, hat »FINANZtest«<, eine Zeit-
schrift der Stiftung Warentest, aus allen
Sommerkatalogen jetzt die günstigsten
Angebote für 40 Traumziele ausge-
sucht. Für 1054 Mark etwa können Ein-
zelreisende für zwei Wochen nach
Rhodos fahren. 14 Tage Kuba gibt es
für Singles schon ab 1820 Mark. Alle
Angebote gelten ab Anfang September. Die Kasachische Bank für Ausländi- Auflösung des
(fta) sche Wirtschaftsaktivitäten eröffnet je- letzten Rätsels
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