Der Komet 3177 – Seite 10

Seite 10 auch in fein zerriebener Form, hergestellt ist; zu- weilen wird der Oelgehalt der Mandeln durch Ab- pressen bis auf zwei Drittel des ursprünglichen Gehalts herabgesetzt. 10. Schokolade (Abs. 1 bis 5) enthält zuweilen unter entsprechender Kenntlichmachung auch Zu- sätze wie Kaffee, Orangeat. 11. Schokolade-Ueberzugsmasse (Kuvertüre) ist eine Schokolade-Zubereitung, die zu höchstens 50 Hundertteilen aus technisch reinem weißem Verbrauchszucker (Saccharose) und zu minde- stens 33 Hundertteilen aus Kakaomasse besteht, deren Gehalt an Kakaobutter durch Zusatz so er- höht ist, daß der Gesamtgehalt der Ueberzugs- masse an Kakaobutter mindestens 35 Hundertteile beträgt. Zuweilen sind in der Schokolade-Ueber- zugsmasse bis zu insgesamt 5 Hundertteile Zucker durch die gleiche Menge von Haselnüssen, Wal- nüssen, süßen Mandeln, getrockneten Früchten (wie Rosinen, Sultanien, Korinthen, Malzextrakt, Malzzucker oder Milchpulver (Trockenmilch) ersetzt. 12. Sahneschokolade - Ueberzugsmasse, Milch- schokolade - Ueberzugsmasse sind Zubereitungen, die mindestens 35 Hundertteile Gesamtfett (Ka- kaobutter und Milchfett) und höchstens 50 Hun- dertteile technisch reinen weißen Verbrauchszuk- ker (Saccharose) enthalten und im übrigen den Begriffsbestimmungen für Sahneschokolade, Milch- schokolade (§ 3 Abs. 3, 4) entsprechen. 13. Schokolade-Pulver (Schokolademehl, Puder- schokolade, Trinkschokolade) ist eine gleich- mäßige, in einem unter Wärmeentwicklung sich vollziehenden maschinellen Verfahren hergestellte Mischung von Kakaomasse oder aufgeschlossener Kakaomasse oder Kakaopulver oder stark entöl- tem Kakaopulver und technisch reinem weißem Verbrauchszucker (Saccharose); zuweilen sind natürliche Gewürze, Vanillin oder der ihm ent- sprechende Aethyläther zugesetzt. Der Zuckerge- halt beträgt höchstens 60 Hundertteile, der Ge- halt an Kakaobutter mindestens 6 Hundertteile. 14. Kakaoerzeugnisse (§§ 1, 2, 3) enthalten zuweilen einen Zusatz von Lezithin in geringer Menge. § 4 Ausnahmebestimmungen Unter diese Verordnung fallen nicht 1. Bonbons, Dragees, Karamellen, Fondants und ähnliche Erzeugnisse; 2. massive Pralinen bis zu 20 g Einzelgewicht; 3. die Kerne der gefüllten Schokoladen und Dauer- backwaren. B355 (Fortsetzung folgt) Unsere Frauenvereine berichten . . SCHAUSTELLER FRAUENBUND MUNCHENER KINDL Schausteller-Frauenbund ,,Münchner Kindl" Sitz München Bekanntmachung! Gebe unseren Bundesschwestern hiermit be- kannt, daß am 23. Nov. 1950, nachm. 3 Uhr, das Eröffnungs-Kränzchen in unserem Vereinslokal, München, Ausstellungs- turm, Ganghoferstr. 8, Haltestelle Linie 22, statt- findet. Um zahlreiches Erscheinen wird gebeten. I. A.: Mimi Ehrhardt, Schriftführerin. Frauenverein »Asindia«<, Sitz Essen Bericht vom Ausflug am 21. Sept. 1950. Der Frauenverein,,Assindia" hatte in seiner letz- ten Versammlung beschlossen, eine Fahrt ins Blaue zu unternehmen. Verabredungsgemäß trafen sich die Mitglieder um 5.45 Uhr am Hauptbahnhof. Un- sere Freude war groß, daß wir noch einige Mit- glieder anderer Frauenvereine begrüßen konnten. Von Essen aus ging die Fahrt in Blaue. Nach un- gefähr 2 Stunden landeten wir am Bundeshaus in Bonn. Nach kurzer Besichtigung des Bundeshauses wir nehmen an, daß demnächst eines unserer Mitglieder einziehen wird fuhren wir weiter nach Rolandswerth. Hier tranken wir Kaffee und fuhren hernach in fröhlicher Stimmung bis zur ,,Bunten Ruh". Herzlich vom Wirt empfangen, mußten wir leider nach kurzer Zeit unsere Fahrt DER KOMET fortsetzen. Nach einem kurzen Mittagessen in Rech setzten wir unsere Fahrt fort bis Mayschoẞ. Hier besichtigten wir den Weinkeller und machten einen kurzen Spaziergang. Die Rückfahrt ging über Kö- nigswinter, Köln, Düsseldorf nach Essen. Wohl- behalten kamen wir in unsere Heimatstadt an. In dem Bewußtsein, daß unser lieber Schirmherr, Herr Heinz Weber, das Beste zum Gelingen der Fahrt getan hat, dankte ihm der Vorstand und seine Mitglieder. Wir hoffen, daß es uns auf un- serer nächsten Fahrt ebenso beschirmen wird. Der Vorstand. I. A.: Mia Rohmann, Schriftführerin. FRAUEN ITS NORDISCHER FRA HAMBURG Nordischer Frauenverein Hammonia Protokoll Hamburg der Versammlung vom 9. November 1950. Anwesend waren 1. und 2. Vorsitzende, 1. Kas- siererin und Mitglieder. Um 19 Uhr eröffnete die 1. Vorsitzende, Frau Jochimsen, unter üblicher Be- grüßung die Sitzung. Da die meisten unserer Da- men noch unterwegs sind und der Dom erst am 18. November beginnt, so war die Sitzung heute noch sehr schwach besucht. Die 1. Vorsitzende gab bekannt, daß während der Domzeit unsere Sitzungen jeden Dienstag, also am 14., 21., 28. No- vember und 5. Dezember in der Zeit von 17-20 Uhr stattfinden und der Vorstand in dieser Zeit alle Vereinsangelegenheiten regelt. Am 12. Dez. findet um 17 Uhr für die Kinder unserer Vereins- schwestern eine Weihnachtsfeier statt. Wir bitten daher unsere Mitglieder, rechtzeitig die Zahl ihrer Kinder zu melden mit Angabe ob Mädchen oder Junge und in welchem Alter. Es kommen aber nur Kinder von unseren Mitgliedern in Frage und nur bis zum 14. Lebensjahr. Am 19. Dez., 17 Uhr, findet unsere Adventsfeier, verbunden mit Kaffee- tafel und Ehrungen unserer alten Damen statt. Hierfür bitten wir unsere Mitglieder um eine frei- willige Spende. Mitglieder, die mit ihrem Beitrag für 49 und 50 noch im Rückstand sind, werden ge- beten, dies jetzt zu regeln, denn das Jahr geht seinem Ende entgegen und wer seinen Beitrag nicht bezahlt hat, ist in der kommenden General- versammlung nicht stimmberechtigt. Unsere Ge- neralversammlung, verbunden mit 32jährigem Stif- tungsfest, findet am Dienstag, dem 9. Januar 1951, nachmittags 4 Uhr, in Mans Gesellschaftshaus, Holstenwall 19, statt. Anschließend abends 8 Uhr Abendessen, wozu die Gatten unserer Vereins- schwestern eingeladen und Gäste uns recht herz- lich willkommen sind. Für Tanz, Humor und nette Unterhaltung ist gesorgt. Näheres wird in den Sitzungen bekanntgegeben. Wir bitten unsere Mit- glieder, die Versammlungen stets zu besuchen und die Kameradschaft zu fördern. Allen hier zum Dom Anwesenden wünschen wir ein gutes Geschäft. Emilie Jochimsen, 1. Vorsitzende, Hamburg - Bahrenfeld, Bahrenfelder Chaussee 63, Telefon 49 25 26. Messen and Markle Martini Während in Westdeutschland,,Martini" am 11. November als Fest des hl. Martin begangen wird, feiert man zwischen Eisleben, Erfurt und Nordhausen mit rheinischer Ausgelassenheit am 10. November das Martinsfest am Geburtstag von Martin Luther. In Erfurt ist es ein ausgesprochenes Fest der Kinder mit Mantinslichtern, Martinsbre- zeln, Martinshörnchen, Kinderumzügen, Unfug und Heiterkeit. Nordhausen gar beging,,Martin, wo fierlich de Klucken giehn" als Hauptfest des Jah- res, mit regelrechtem, geordnetem Festzug, bei ge- schlossenen Ladengeschäften, Sonderzügen von nah und fern, Martinsgans, Martinskerzen und Nr. 3177 kirchlichen Feiern neben dem weltlichen Allotria, das ein wahres Faschingstreiben während der zweiten Hälfte des Tages und der anschließenden Nacht mit Musik, Tanz, Kappen und Konfetti dar- stellte. So wurde Martini in der alten, ehemaligen freien Reichsstadt zwischen Harz und Kyffhäuser, wo berühmte Freunde Luthers lebten und Luther selbst eingekehrt ist, seit mehr denn 300 Jahren gefeiert. Eisleben und Mansfeld nahmen den Brauch der Martinsfeiern zum Teil später auf und vergaßen ihn auch zeitweilig. Den Charakter eines Volksfestes, zu dem die Schulen geschlossen hiel- ten wie in Nordhausen, hat das Fest in diesen Or- ten mit Erinnerungen an Luther nicht besessen. Ursprünglich handelt es sich, wie beim uralten Erfurt, der ältesten Stadt der nördlichen Hälfte Deutschlands, und beim 1300jährigen Nordhausen nachweisbar ist, um ein altes Herbstfest. Der 10. November galt seit den Zeiten Karls des Gro- Ben als Pacht-, Zins- und Gesindeverdingungstag. Zu,,Martin" wurden Schulden bezahlt, Verträge geschlossen. Da gab es hinreichend Anlaß, unge- hemmt zu feiern. Die,,Brennherren" von Nordhau- sen, die Besitzer der rund zweihundert Brannt- weinbrennereien, ließen sich die im Laufe des Jah- res gelieferten Fäßlein durch ihre Kunden an die- sem Tag bezahlen und luden die von weither her- beiströmenden Männlein und Weiblein zu fruga- lem Mahle ein. Es wird erzählt, daß ein ganz Ge- witzter unter diesen Kunden alljährlich gute Freunde, denen gegenüber er Verpflichtungen hatte, mitbrachte und sie auf Kosten der Brenn- herren mittafeln ließ, bis der Gästeschmuggel auf- kam und unterbunden ward. In den letzten Jahren ging es in der zerbombte- sten Stadt Thüringens weniger faschingsmäßig zu, und Martinsgans, Martinskarpfen und andere guten Gaumendinge kamen selten oder gar nicht auf den Tisch. Auch der Umzug mit den Behörden an der Spitze, mit Schulen und Vereinen, historischen Gruppen und allem Aufwand früherer Zeiten geriet einstweilen in Vergessenheit. Aber die laute Lust des Festes ist sowohl in Nordhausen mit allen benachbarten kleineren Städten, wie Sondershau- sen, Bleicherode, Ellrich als auch in Erfurt, hier besonders lebhaft, noch wachgeblieben und am 10. November immer wieder zu spüren. Viel- leicht kommt der Tag, wo wie einst am 10. No- vember wieder faschingähnliches Treiben in den Straßen dieser Städte sich ausbreiten wird. Die Bielefelder Oktoberkirmes (21. 10 bis 5. 11.). ,,Auf zum Kesselbrink!" ging in diesen Tagen in Bielefeld die Parole;,,Auf zum Oktoberfest, da ist was los!". Und es wurden wirklich alle Er- wartungen erfüllt, wenn nicht übertroffen. Der Ver- gnügungspark war sehr reichhaltig und bunt, er bot für jeden etwas. Von den verführerischen Düf- ten aus Bratwurstständen und Honigkuchenbuden und dem lustigen Lärm angelockt, strömten beson- ders an den Sonntagen trotz der schon fühlbaren Kälte viele Besucher herbei, so daß die Schausteller recht zufrieden sein konnten. Auch das Wetter war annehmbar, zwar kalt, aber dafür meist trocken, und die Herbstsonne ließ sich auch blicken. Ein Gang über den Festplatz zeigte, daß mit Attrak- tionen nicht gegeizt wurde. Erstmalig in Bielefeld war Haases große Wasserbahn, in der die kleinen Schienenwagen von der Höhe herab in sausender Fahrt durch ein Wasserbecken flitzten, daß es nur so nach allen Seiten spritzte. Die vorwitzige Ju- gend machte sich ein besonderes Vergnügen daraus, sich möglichst nahe an die Umfassung her- anzuwagen, um im letzten Augenblick kreischend dem nassen Segen zu entfliehen. Ebenfalls von Haase war die Geisterbahn, die mit den schaurig- sten Ueberraschungen aufwartete. Robrahns Nür- burgrennen war wie immer sehr beliebt; die schmucken kleinen Benzinautos sind aus dem Bild der Bielefelder Kirmes nicht mehr wegzudenken. Ebenso ist es bei Schneiders Raketenfahrt und Hattenhorsts Raupe. Schaulustige konnten ein Riesenkrokodil nebst Nachkommenschaft bestau- nen und bei Zirkusspielen unter freiem Himmel zuschauen. Für die sehr Geschickten und die Glückskinder waren viele Schieß- und Verlosungs- hallen gekommen. Auch für die Kinder war be- stens gesorgt. Man hatte für sie am Mittwoch- nachmittag ein besonderes Kinderfest angesetzt. Die über 1000 Flüchtlingskinder und Zöglinge von Bethel konnten gratis die Fahrgeschäfte benutzen. Man brannte auch ein Tagesfeuerwerk für sie ab und verteilte Fähnchen und Bonbons an die klei- nen Gäste. Boden-, Ketten- und Autokarusselle, eine Kinderschiffschaukel und ein reizendes Pony- karussell sorgten für die Unterhaltung der ganz Kleinen. Die Größeren konnten sich im Hippodrom als stolze Reiter zeigen. Auch die Erwachsenen machten tüchtig mit. Machte sich aber die