Der Komet 3911 – Seite 17

Nr. 3911/10. 4. 71 >>DER KOMET« PIRMASENS Wer in diesen Tagen in der Bundes- Der Wein ohne Wahrheit republik Wein kauft, bekommt vor lauter Staunen den Mund nicht mehr zu. Selbst in Warenhäusern wird jetzt Trockenbeerenauslese - die höchste Qualitätsstufe für deutschen Weiß- wein angeboten Spottpreisen. dazu noch zu Meist endet die schöne Geschichte dann allerdings so: Zu Hause ent- deckt man, daß auf dem Etikett in Wahrheit nur das Wort „Trocken- beerenauslese" steht, der Erzeuger (,,Weingut Osberger Straß/Krems") in Österreich sitzt und der kostbare Tropfen mit Trockenbeerenauslese deutscher Provenienz nicht zu ver- gleichen ist. Man ist ein Opfer jener Flut deutschsprachiger Weine gewor- den, mit denen der europäische Süd- osten neuerdings unter Ausnutzung der Hochkonjunktur für deutschen Wein den Markt überschwemmt. Schuld ist das Chaos der Weingesetze. Offiziell gilt noch das alte deutsche Weingesetz von 1930. Das neue Wein- gesetz, 1969 verabschiedet, sollte im Juli 1971 in Kraft treten, wurde aber der inzwischen von neuen EWG- Weinmarktordnung in vielen Punk- ten überholt. Ein ganz neues Wein- gesetz, das alles dies berücksichtigt, ist in Vorbereitung. Die dringendsten Punkte wurden für die Zwischenzeit durch eine Verlautbarung der be- teiligten Bundesministerien geregelt. Lücken aber blieben bestehen. Durch eine ergießt sich jetzt die neue Flut. Monatelang hat man dem deutschen Verbraucher das neue Weingesetz mit dem Argument schmackhaft ge- Aus Österreich und dem Ostblock drängen edle Kreszenzen auf den deutschen Markt. Gemeinsame Merkmale: Sehr schwerer Kopf am anderen Morgen. macht, künftig würden für Qualitäts- und Lagebezeichnungen beim deut- schen Wein wirklich objektive Maẞ- stäbe gelten. Auch die EWG-Markt- ordnung trägt dem Rechnung, indem sie die Qualitätsbezeichnungen „Ka- binett", "Spätlese“, „Auslese“, „Bee- ren-Auslese" und „Trockenbeeren- auslese" ausdrücklich für den nach den bundesdeutschen Bestimmungen geprüften Qualitätswein mit Prädi- kat reserviert. Die deutschen Winzer halten sich bereits an die neuen Maßstäbe, zum Teil nur unter Murren. Eine Flasche Trockenbeerauslese deutschen Weiß- weins ist auf Grund der hohen An- forderungen und der damit verbun- denen Kosten heute nicht mehr un- ter 80 Mark zu haben. Diese Forderungen jedoch werden an die südosteuropäischen Länder, die im Hinblick auf ihren Export in die Bundesrepublik die deutschen Quali- tätsbezeichnungen einfach übernom- men haben, noch nicht gestellt. Trok- kenbeerenauslesen aus Österreich werden zum unglaublichen Preis von 13,25 Mark, in einem anderen Fall so- gar zu 6,95 Mark angeboten. Ungarn, Jugoslawien, die CSSR, Ru- mänien und Italien entsinnen sich plötzlich ihrer Volksdeutschen. Aus Jugoslawien kommt,,Pettauer Johan- nisberg" u. „Goldthaler Rosenstock", aus Siebenbürgen (Rumänien) „Paf- fenthaler Spätburg" oder „Koken- taler Traminer Spätlese". Wunder- bare, golddurchwirkte, auf altdeutsch und romantisch getrimmte Etiketten (zum größten Teil in denselben bun- desdeutschen Druckereien hergestellt, die auch die originaldeutschen druk- ken) zieren den gleichen Wein, der bisher auf ungarisch oder tschechisch angepriesen wurde. Deutsche Kelle- rei-Fachleute werden angeworben, solche von drüben hier ausgebildet. Die Ungarn präsentieren sogar einen, „Herrschaftswein", wobei offenbleibt, ob es sich hier um die Herrschaften vom Proletariat oder die gute alte k. u. k.- Herrlichkeit handelt. Seite 17 undenkbar, daß zum Beispiel die Franzosen so etwas machen." Der FDP-Staatssekretär im rhein- land-pfälzischen Landwirtschafts- ministerium, Hans Friderichs, bekam im Landtagswahlkampf von Winzern sogar die Behauptung zu hören, mit dem Südostwein „zahle" die Bundes- republik bereits für die Ostverträge. Obwohl der Weinjahrgang 1970 auch in der Bundesrepublik eine Rekord- ernte brachte, ist er bisher im In- lands-Angebot nur zu drei Prozent vertreten. Das liegt weit unter dem Durchschnitt und ist nach Ansicht der Fachleute allein auf das immer mächtiger werdende Angebot aus- ländischer Weine zurückzuführen, die dem Laien meist wie deutsche Weine erscheinen. Das Herkunftsland er- scheint auf dem Etikett manchmal mit Goldschrift auf gelbem Grund. Der Deutsche Weinbau-Verband ist allenfalls zu einem Übereinkommen mit Österreich bereit. Dort sei der Begriff,,Spätlese" schon relativ lange bekannt, und man scheine auch selbst zur Einführung strengerer gesetz- licher Regelungen bereit zu sein. Al- les andere sieht man unter dem Ge- sichtspunkt der Täuschung der Ver- braucher. Die Bundesrepublik ist mit jährlich im Schnitt sechs Millionen Hektolitern der größte Weinimpor- teur der Welt. 60 Prozent davon, so schätzt man beim Stabilisierungs- fonds für Wein, zielen in der Auf- machung bereits jetzt auf jene Käu- fer, die eigentlich deutschen Wein Joachim Neander Die deutschen Winzer beginnen jetzt zu rebellieren. Der Deutsche Wein- bau-Verband fürchtet sogar, daß die großzügige Haltung der Behörden aus politischen Gründen auch im neuen Weingesetz möglich bleiben soll. Weinbau-Präsident Werner Ty- rell in Trier: ,,Es wäre absurd, wenn die Bundesrepublik Qualitätsbezeich- nungen, die die EWG für sie reser- viert hat, nun großzügig auch ande- ren zugestehen würde, die die An- forderungen nicht erfüllen. Völlig haben wollen. 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