Der Komet 3856 – Seite 12

Seite 10 salat geben, unter den man viele gehackte Kräuter, Paprika-, Apfel-, Zwiebel- u. Tomaten- würfel mischt. Durch diese Garnitur wird das an sich einfache Gericht auch für Feinschmek- ker interessant. *Heilbutt „Andalusische Art": Heilbutt waschen, säubern, dann in Weißwein dünsten. Nach 10 Minuten Garzeit wird der Fisch auf den in einer Butterpfanne geschwenkten Oli- ven >DER KOMET PIRMASENS Spanferkel, das auf einem Holzkohlengrill un- ter freiem Himmel geschmort wurde. Da wir auch mehrere Kisten Bier und einige Flaschen Korn zu vergeben hatten, luden wir sämtliche Kollegen zu dem nächtlichen Fest unter freiem Himmel ein. Den Platz rund um das Spanferkel Nr. 3856 hatten wir mit Lichterketten geschmückt, und eine Tanzfläche war auch vorhanden. So er schienen denn auch um Mitternacht zahlreiche Gäste, mit denen wir einige gesellige, heitere Stunden verlebten. Wilhelm Lehmann, Schriftführer und Apfelstücken angerichtet und mit Der Komet berichtet von den Volksfestplätzen einer Weißweinsauce überzogen. Das Ganze im Ofen oder Salamander überbacken. Die Weißweinsauce wird mit einer Mehlschwitze (50 g Mehl, 50 g Butter) und Fischbrühe herge- Murnau stellt. Zur Verbesserung gibt man ein Eigelb und etwas Sahne hinzu und vollendet die Sauce je nach Geschmack mit Zitronensaft und Salz. Reichlich Insulaner-Krabben-Tartar: Krabbenfleisch mit einer großen Zwiebel und Petersilie kochen; danach die Krabben mit Zi- trone, Salz und Worcestersauce marinieren und mit Toast und Butter servieren, dazu ein Setzei. Cocktail Feuerschiff: Eine gute Portion Krabbenfleisch in einem mit Salatherzen aus- gelegten Glas anrichten. Die Sauce aus Ma- yonnaise, Salz, Zitrone und Portwein darüber- geben. Garniert wird der Cocktail mit frischem Dill und einer Kirsche. Nordseekrabben-Melone: 1 Netzmelone, 100 g Mayonnaise, 1 Messerspitze Curry, wenig Pa- prika, 1 grüne Paprikaschote, 100 g Nordsee- krabbenfleisch. Aus einer halbierten Melone vorsichtig die Kerne mit einem Löffel ent- fernen, das Fruchtfleisch herausnehmen und in Würfel schneiden. Mayonnaise mit Curry und Paprika würzen. Das Melonenfleisch mit der in Streifen geschnittenen Paprikaschote und mit Krabbenfleisch mischen und mit Ma- yonnaise überziehen. Besonders anregend sieht diese Anrichte-Art aus, wenn das Frucht- fleisch mit einem Kartoffelbällchenformer rund ausgestochen und noch etwas rotes Melonen- fleisch dazugegeben wird. In der Melone an- richten. Geselligkeitsvereine ,Carousel-Club" Geselligkeitsclub reis. Jungs - Sitz Hamburg Der „Carousel-Club" Hamburg, Zweigstelle der E.S.J.U., möchte schon jetzt darauf hinweisen, daß der Carousel-Ball '69 auch in diesem Jahr am Donnerstag, 20. 11. 69 (zweite Dom-Woche), 24.00 Uhr, in den Räumen des Hauses Moulin- Rouge, Hamburg-St. Pauli, stattfindet. Ernst Schau, 1. Vorsitzender ,,Club reisender Jungs" Im nördlichsten Bundesland, Schleswig-Hol- stein, gründeten einige Jungschausteller im vorigen Jahr den „,Club Reisender Jungs". Gründungsmitglieder waren: Egon Rasch, Adolf Winter, Heinrich Winter, Wolfgang Mai, Erich Vespermann, Uwe Wenig, Richard Wag- ner und Wilhelm Lehmann. Den Vorsitz über- nahmen Egon Rasch als 1. Vorsitzender, Adolf Winter als 2. Vorsitzender; Kassierer wurde Uwe Wenig, Schriftführer Wilhelm Lehmann. Da wir ein reiner Geselligkeitsclub sind, fan- den sich viele Berufskollegen bereit, uns zahl- reiche Spenden zukommen zu lassen, und bald darauf konnten wir auch zwei Neuaufnahmen registrieren, und zwar Georg Widmann und Peter Gast. Aus Anlaß des einjährig. Bestehens des Clubs veranstalteten wir in Wilster, dem größten Jahrmarkt der Westküste, unser erstes großes Fest. Einige unserer Mitglieder besorgten ein Die beliebte einmalige Damenkapelle „Heer- wagen" aus Kelheim gab am Freitag, 11. 7., mit einem Standkonzert am Kurgebäude und mit dem anschließenden Einzug auf den Fest- platz das Signal zum Beginn der Festwoche auf dem „Pantl-Bräu"-Gelände des liebens- werten Städtchens Murnau. Festveranstalter Leu vom Pantl-Bräu verpflichtete für die Folge fröhlicher Tage außer der Damenkapelle ,,Heerwagen" die Egerländer Kapelle aus Ge- retsried, die Trachtenkapelle aus Wessobrunn, die Knappschaftskapelle Lang und die „, Glück- auf" Kapelle aus Penzberg, außerdem die Ar- tistentruppe „Charli King", und zum Sonder- programm „Lachendes München" die Fernseh- Künstler Günther Fersch,,Donald Duck", Gerti Krieger, das,Münchner Kindl', und die Meister- jodlerin und Kuhglockenvirtuosin Irene Robel. Der Mittwochnachmittag gehörte den Kindern. Abends konnten die glücklichen Freilosge- winner ihre Treffer in Empfang nehmen. Das Brillantfeuerwerk am Freitag brachte viele Murnauer und Kurgäste auf die Beine. An bei- den Sonntagen, 10 Uhr, fanden Boxkämpfe be- sonders bei der Jugend großen Anklang. Eben- falls hatte der „Skapuliermarkt" am Schluß- sonntag regen Besuch. An Vergnügungsbetrieben waren anwesend: Max Zierer sen. - Automatikskooter; Karl Judenhofer - „Caravelle"; Stefan Kübler Kindersportkarussell und Schießwagen; Otto Mayr Kettenflieger und Schießhalle; Hans Mayr - Schiffschaukel und Schießhalle; Franz Kinderschaukel und Schießhalle; Georg Schmid - Kasperltheater und „Runter mit dem Zylinder"; Michael Ziegler - Nagelei; Lothar Edsberger - Lukas und Nagelei; Otto Böhs - Glaser - des Trachtenvereins Miesbach, daß es den Alten nochmal in die Füße ging. „Vom Rhein zur Donau, von der Nordsee zum Bodensee" ging am Donnerstag die musikalische Reise mit der Dreder Musi", dieser vielseitigen Stim- mungskapelle. Als dann eine Signalbombe den Beginn des Brillantfeuerwerks ankün- digte, waren die Augen ganz Miesbachs auf den prickelnden Feuerzauber gerichtet. Sonntag, 3. 8., floß um 23.00 Uhr die letzte Maß ,,Wiesenmärzen" durch die möglicherweise noch durstigen Kehlen. Das Geschäft hatte unter der Hitze zu leiden, zu der die Bemer- kung auf dem Plakat: „Die Festhalle ist ge- heizt" wie ein Faschingsscherz wirkte. Allgemein wurde von den Schaustellern die Platzeinteilung bemängelt. Die Hinzuziehung eines Fachmannes wäre in diesem Falle sehr zu empfehlen gewesen. Aufgebaut hatten: Max Zierer Automatikskooter; Konrad Agtsch - Sessellift; Lugmeier/Wiesbauer - Bad Ischl- Bahn und Eimerwerfen; Franz Goetzke - Go- Cart-Bahn; Stefan Kübler - Kindersportkarus- - Schiff- sell u. Schießwagen; Josef Steininger schaukel und Schießhalle; Spindler - Western- Großverlosung; Gott- und Tierschau; Berger hard und Elise Ortner -,,Jagdhütte", in beson- Oskar ders geschmackvoller Aufmachung; Winterstein - Pfeilwerfen; F. W. Zehle - Au- tomatenspiele; Lothar Edsberger - Lukas und Nagelei; Ed. Botorek Schießhalle; Maria Eglseder Brotzeitstüberl; Emilio - Imbiß; Otto Ibl- Spielpavil Heringsbraterei; Toll lon; Glückshafen vom BRK - - Pfeilwerfen; Gisa Huber - Schießwa- Aus der DDR gen. - Magen- und Gaumengelüste erfüllten: Ottilie Danninger mit Brotzeitschmankerl; Eduard Brandmaier - Fischbraterei; Johann Geier-Gebrannte Mandeln, Pop Corn; Schnei- der und Schwab - Pommes frites; Käthe Sei- ler Eis. Spielwaren und Luftballon gab es bei Johann Ziegler. Dem bekannten guten Zweck diente der Glückshafen vom BRK. Ludwig Wohlmann Miesbach (Oberbayern) Der offiziellen Eröffnung ging am Freitag, 25. 7., 18.30 Uhr, der Aufmarsch der „Dreder Musi" aus Rosenheim in die Oberlandhalle unter Mitwirkung der Alphornbläser aus Bay- rischzell voraus. Am Samstag, 26. 7., 14.00 Uhr, marschierten die Festwirtseheleute, Anton und Friedl Bauer mit Gefolge von der „Michels- klause" durch die anheimelnden Gasserl des anmutigen Gebirgsstädtchens zum Festplatz, wo der 1. Bürgermeister, Herr Pikola (bekannt als Heimatschriftsteller) den Bieranstich und die Eröffnung vornahm. Trachtentänze der Eirain-Jedling-Gruppe, Einlagen vom Jodler- Sepp aus Tegernsee und Freilos-Schweinever- losung trugen während der ersten Tage zur Steigerung der Stimmung bei. Am Mittwoch bewegte sich der Kinderfestzug vom Marktplatz unter Vorantritt der 22 Mann starken Musikkapelle zur Festwiese, wo aller- lei Vergnügen auf die Kinder warteten. Auch die älteren Bürger Miesbachs wurden bewirtet und geehrt. Dazu plattelte die Jugendgruppe - - Ludwig Wohlmann Feste im Kreis Oschersleben Wulferstedt. Das diesjährige Volks- und Schüt zenfest wurde von den Gebr. Hütel mit folgen- den Geschäften beschickt: Luftschaukel, Kin- derkarussell, Verlosung und 2 Schießhallen. Außerdem waren Stände mit Erfrischungen und Imbiẞ vertreten. - Das Geschäft war gut. Hordorf. Ein gutes Geschäft hatten die Schau- steller und der Handel beim Volks- und Schüt- zenfest vom 11. bis 13. Juli zu verzeichnen. - Aufgebaut hatten: Conrad, Walzerfahrt, Spiel- und Schießhalle; Sell, Kindersportkarussell und Schießhalle; Zelte und Stände. Außerordentlich groß war die Hamersleben. Besetzung des Festplatzes beim Volksfest vom 11. 13. Juli. Hier standen: Mentel, Verlosung; R. Koppitz, Riesenrad und Kinderkarussell; H. Koppitz, Go-Cart-Bahn und Verlosung; Borchert, Verlosung; Zelte u. Verkaufsstände. Die Beschicker waren mit dem Geschäft allge mein zufrieden. Kroppenstedt (Kreis Staßfurt). Vom 4. - 6. Juli waren hier zum Volksfest anwesend: Melcher, Raketenfahrt zum Mond und Schießhalle; Con- rad, Walzerfahrt und Schießhalle; Sell, Kinder karussell und Schießhalle; Mentel, Verlosung. Ferner waren 2 Zelte und mehrere Stände des Konsums vertreten. Für den Ort war die Be- setzung zu groß; das Geschäft war deshalb We. nicht so gut wie in den Vorjahren.