Der Komet 3877 – Seite 7
1970-04-30 · Seite 7 von 28
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Nr. 3877
kunde in Anspruch. Hierbei ging es insbeson-
dere um die Frage, wie weit ein Sachkunden-
nachweis gefordert werden soll oder kann,
und ob ein solcher Nachweis auch von den An-
gestellten verlangt werden muß. Sehr weit-
gehend waren im übrigen die Forderungen
der Arbeitsgemeinschaft der Verbraucherver-
bände, wogegen von den anderen Verbänden
jedoch mit Erfolg protestiert werden konnte.
Von besonderer Bedeutung sind die Allgemei-
nen Bestimmungen. So sieht die Bestimmung
des § 31 die Bildung einer Deutschen Lebens-
mittelbuch-Kommission beim Bundesgesund-
heitsministerium vor, die die Aufgabe hat,
„Leitsätze für die Beurteilung von Lebensmit-
teln, hinsichtlich ihrer Herstellung, Beschaf-
fenheit oder sonstiger Merkmale, aufzustel-
len, die für ihre Verkehrsfähigkeit von Bedeu-
tung sind, soweit für diese Lebensmittel keine
besonderen Rechtsvorschriften bestehen". In
diese Kommission sollen „Sachkenner aus
den Kreisen der Wissenschaft, der Lebensmit-
telüberwachung, der Verbraucherschaft und
der Lebensmittelwirtschaft sowie Angehörige
des Bundesgesundheitsamtes berufen" wer-
den. Bei dem Lebensmittelbuch handelt es
sich um eine Sammlung der von der Deut-
schen Lebensmittelbuch-Kommission aufge-
stellten Leitsätze", die vom Bundesgesund-
heitsminister nach vorheriger rechtlicher und
fachlicher Prüfung, unter Hinzuziehung an-
derer Bundesministerien, veröffentlicht wer-
den sollen (§ 32). Darüber hinaus ist vorgese-
hen, daß das Bundesgesundheitsamt „eine
amtliche Sammlung von Untersuchungsver-
fahren für Lebensmittel, Tabakerzeugnisse,
kosmetische Erzeugnisse und Bedarfsgegen-
stände" veröffentlicht, wobei diese Sammlung
laufend auf dem neuesten Stand zu halten"
ist (§ 33).
Weitere Vorschriften dieses Abschnitts ent-
halten Ausnahmeermächtigungen für Krisen-
zeiten (§ 34), Ausnahmegenehmigungen (§ 35),
Durchführung von verbindlichen Rechtsakten
der Europäischen Gemeinschaften (§ 36) und
die Anhörung von Sachkennern (§ 37).
Im Zusammenhang mit der EWG wurde von
den Verbänden gefordert, ihre Anhörung zu
den EWG-Bestimmungen von deren Übernah-
me, möglichst sogar vor den entscheidenden
Verhandlungen in Brüssel, sicherzustellen.
Einen breiten Raum in den Beratungen nah-
men die Bestimmungen des Abschnitts 7 ein,
der sich mit den Überwachungsmaßnahmen
befaßt. „Die Zuständigkeit für die in dem Ge-
setzentwurf bezeichneten Überwachungsmaß-
nahmen richtet sich nach Landesrecht" (§ 38).
„Die Überwachung ist durch wissenschaftlich
ausgebildete Verwaltungsangehörige und
durch Lebensmittelkontrolleure durchzufüh-
ren", wobei ,,als Lebensmittelkontrolleure nur
solche Personen mit Überwachungsaufgaben"
betraut werden sollen, die eine ausreichende
fachliche Befähigung nachgewiesen haben".
Die zuständigen Behörden sollen sich durch
regelmäßige Überprüfungen davon überzeu-
gen, daß die Vorschriften des Gesetzentwurfs
eingehalten werden. „Soweit die mit der Über-
wachung beauftragten Personen Beamte sind,
können sie auch Auskünfte über die Herstel-
lung, die zur Verarbeitung gelangenden Stof-
fe und deren Herkunft verlangen. Die mit der
Überwachung beauftragten Personen und
Beamten der Polizei sind ferner befugt,
Grundstücke, Geschäftsräume und soweit
anderenfalls der ordnungsgemäße Vollzug des
Gesetzes ernsthaft gefährdet würde - auch
Wohnräume des Auskunftpflichtigen zu be-
treten, geschäftliche Aufzeichnungen, Fracht-
briefe, Bücher und Unterlagen über die bei der
Herstellung verwendeten Stoffe - mit Aus-
nahme von Herstellungsbeschreibungen - ein-
zusehen und hieraus Abschriften oder Aus-
züge anzufertigen sowie Einrichtungen und
Geräte zur Beförderung von Lebensmitteln zu
besichtigen. Der Auskunftpflichtige hat diese
Maßnahmen zu dulden, das Grundrecht der
Unverletzlichkeit der Wohnung (Artikel 13
>DER KOMET« PIRMASENS
des Grundgesetzes)
schränkt" (§ 39).
wird
insoweit einge-
Über diese Bestimmung wurde lange debat-
tiert. Dabei ging es einmal um die Auskunft-
erteilung, wobei Übereinstimmung bestand,
daß diese Auskunft nur soweit verlangt wer-
den dürfe, wie dies zur Durchführung der ge-
setzlichen Bestimmungen erforderlich ist. Da-
mit soll der Gefahr des Ausspähens von Be-
triebsgeheimnissen begegnet werden. Über-
einstimmung bestand ferner darüber, daß das
Betreten der Wohnräume nur aus zwingen-
dem Anlaß gestattet sein soll, d. h. nur dann,
wenn auf andere Weise die erforderlichen Er-
mittlungen nicht angestellt werden können.
Die Vertreter der Verbände waren der Mei-
nung, daß endlich für geschultes Personal zur
Überwachung der Lebensmittelbetriebe ge-
sorgt werden müsse, um ein den gesetzlichen
Bestimmungen entsprechendes Verfahren si-
cherzustellen.
Nach § 40 sind die mit der Überwachung be-
auftragten Personen und die Beamten der Po-
lizei befugt, gegen Empfangsbescheinigung
Proben nach ihrer Auswahl zum Zwecke der
Untersuchung zu fordern oder zu entnehmen.
Soweit der Betriebsinhaber nicht ausdrück-
lich darauf verzichtet, ist ein Teil der Probe
oder, sofern die Probe nicht oder ohne Gefähr-
dung des Untersuchungszwecks nicht in Teile
von gleicher Beschaffenheit teilbar ist, ein
zweites Stück der gleichen Art und von dem-
selben Hersteller wie das als Probe entnom-
mene zurückzulassen. Zurückgelassene Pro-
ben sind amtlich zu verschließen oder zu ver-
siegeln. Sie sind mit dem Datum der Probe-
nahme und dem Datum des Tages zu versehen,
nach dessen Ablauf der Verschluß oder die
Versiegelung als aufgehoben gelten. Für Pro-
ben ist eine angemessene Entschädigung zu
leisten; für zurückgelassene Proben jedoch
nur, soweit sie nicht mehr verwendet werden
können und die Untersuchung der entnomme-
nen Proben keine berechtigte Beanstandung
ergeben hat. Die Befugnis zur Probenahme er-
streckt sich auch auf Lebensmittel, Tabaker-
zeugnisse, kosmetische Erzeugnisse und Be-
darfsgegenstände, die auf Märkten, Straßen
oder öffentlichen Plätzen oder im Umherziehen
in den Verkehr gebracht werden" (§ 40 Abs. 2).
Die Forderung der Verbände auf eine obliga-
torische Entschädigung für die Gegenproben
wurde von den Vertretern des Ministeriums
mit Hinweis darauf abgelehnt, daß eine Ent-
schädigung ohnehin nur in der Bundesrepu-
blik gewährt würde und der Verwaltungsauf-
wand in diesem Falle zu groß wäre.
Nach § 41 kann die zuständige Behörde „,ihre
Sachverständigen ermächtigen, zum Schutz
von Lebensmitteln vor einer Beeinträchtigung
ihrer Beschaffenheit, insbesondere vor Verun-
reinigung oder vor Übertragung von Krank-
heiterregern, unaufschiebbare Anforderungen
vorläufig zu treffen oder Lebensmittel, bei
denen ein hinreichender Verdacht besteht, daß
ihr Verzehr geeignet ist, die menschliche Ge-
sundheit zu schädigen, vorläufig sicherzustel-
len" (§ 41).
Die nachfolgenden Vorschriften enthalten wie-
der Ermächtigungen (§ 42) und den Erlaẞ von
Verwaltungsvorschriften (§ 43) sowie landes-
rechtliche Bestimmungen (§ 44), die, soweit sie
weitergehende Befugnisse hinsichtlich
Überwachungsmaßnahmen und Probenahmen
enthalten, unberührt bleiben.
der
Die Beratungen im Bundesgesundheitsmini-
sterium haben wieder einmal deutlich werden
lassen, wie kompliziert die lebensmittelrecht-
lichen Bestimmungen sind und wie schwierig
es ist, gesetzliche Bestimmungen zu schaffen,
die einerseits Gesundheitsgefährdungen der
Verbraucher ausschließen, andererseits aber
die Gewerbetreibenden in ihrer Tätigkeit nicht
sehr einschränken. Die Besprechungen
im Bundesgesundheitsministerium haben aber
auch gezeigt, daß man dort die Berufsver-
bände an den Beratungen weitgehend zu be-
zu
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teiligen gedenkt und bemüht ist, bei aller Vor-
sorge doch immer die wirtschaftlichen Inter-
essen im Auge zu behalten.
Der Gesetzentwurf soll nun unter Berücksich-
tigung der bei den Anhörungsterminen be-
schlossenen Änderungen und Ergänzungen
der Kommission für die Gesamtreform zur
endgültigen Beschlußfassung vorgelegt wer-
den, damit der Gesetzentwurf noch in diesem
Jahr im Bundestag eingebracht werden kann.
Für die Vertreter des DSB waren die Bespre-
chungen insofern von großem Interesse, als
sie bei dieser Gelegenheit Einblick in die Pla-
nungen des Bundesgesundheitsministeriums
auf dem Gebiet der Gesetzgebung erhielten
und darüber hinaus feststellen konnten, daß
hier ein Versuch gemacht wird, die Zuständig-
keit des Bundes zu erweitern und damit dem
Ziel, bundeseinheitliche Vorschriften für das
Lebensmittel- und Hygienerecht zu schaffen,
näher zu kommen. Auch war es möglich, in
einigen Fällen auf die besonderen Verhält-
nisse im Schaustellergewerbe hinzuweisen.
Am Rande der Besprechungen hatten wir auch
Gelegenheit, mit einem Vertreter des BLL
über die Frage der Gebührenerhebung bei den
amtsärztlichen Untersuchungen zu sprechen,
der die Auffassung vertrat, daß die Gebühren-
erhebung zwar Ländersache sei, jedoch über
die Frage, für welche Amtshandlung eine Ge-
bühr erhoben werden dürfe, im Zweifelsfall
gerichtlich entschieden werden müsse. Da es
sich bei den Gesundheitszeugnissen um ein
öffentliches Interesse handeln würde, könn-
ten hierfür keine Gebühren erhoben werden.
Der DSB wird sich aufgrund dieser Auskunft
noch einmal mit dieser Frage beschäftigen.
Fliegende Bauten
Vielfach führt Unkenntnis der Beamten, die
Fliegende Bauten abnehmen, zu Betriebsstill-
legungen. Wie man sich dagegen wehren kann,
zeigt nachfolgendes Urteil:
Rechtsanwälte Kloster und Sombrowsky
in Wattenscheid
60 132/68
Verkündet am 24. September 1969
gez. Weiß, Justizangestellter
als Urkundsbeamter der Geschäftsstelle
des Landgerichts
Im Namen des Volkes!
In dem Rechtsstreit
des Ingenieurs Hilmar Gropengießer,
3151 Hämeler Wald (Kr. Peine), Hämelerwald-
straße 9,
Klägers,
- Prozeßbevollmächtigte:
Rechtsanwälte Kloster und Sombrowsky
in Wattenscheid,
gegen
die Stadt Wattenscheid, vertret. durch den Rat,
dieser vertreten durch den Oberstadtdirektor,
Beklagte,
Prozeßbevollmächtigter:
Rechtsanwalt Dr. Krasberg in Wattenscheid -
-
hat die 6. Zivilkammer d. Landgerichts Bochum
auf die mündliche Verhandlung vom 24. Sep-
tember 1969 unter Mitwirkung d. Landgerichts-
direktors Richter, des Landgerichtsrats Kropp
und des Landgerichtsrats Kackstein
für Recht erkannt:
Die Beklagte wird verurteilt, an den Kläger
1.648,56 DM nebst 4% Zinsen seit dem
26. Juni 1968 zu zahlen.