Der Komet 3915 – Seite 4

Seite 4 >>DER KOMET« PIRMASENS Wo Gold vergraben liegt Franchise sichert Existenz und Selbständigkeit Bei den Imbiß- und Ausschankbetrieben wirken sich die Strukturwandlungen der Konsumge- sellschaft am stärksten aus. Sich ständig ver- ändernde Konsum-Gewohnheiten, steigende Ansprüche des Gastes und der zunehmende Wettbewerb stellen den Unternehmer oft vor Probleme, die er nur lösen kann, wenn er über alle sich ihm für seinen Betrieb und für den Markt der Dienstleistungen bietenden Möglich- keiten unterrichtet ist. Darüber zu informieren wurden jetzt in Hamburg auf der „,InternorGa" Fachseminare abgehalten, über die der KOMET berichten will. - Das wichtigste Seminar war wohl „,Franchise sichert Existenz und Selbständigkeit auch übermorgen", mit dem Hauptreferenten Dr. Herbert Gross aus Düsseldorf. (Zur Person: Dr. Gross lebte mehrere Jahre in den USA und arbeitete dort auf dem Gebiet der Marktbeob- achtung. In letzter Zeit veröffentlichte er einige Bücher über moderne Formen der Unterneh- mensführung und des Vertriebs. Der ECON- Verlag brachte jetzt sein neuestes Werk her- aus, „Das Geistkapital - Die vierte Dimension der wirtschaftlichen Dynamik"). Dr. Gross sagte in seinen Ausführungen, daß die Zukunftsgesellschaft eine „Dienstleistungs- gesellschaft" sein wird. Der Verbraucher ist ,,Massen-Aristokrat", der ein immer breiteres und differenzierteres Angebot wünscht. In der Zukunft regiert das „,Großhirn" - das bedeutet: Steuerung und Lenkung der Unternehmen von einer Spitze, der man sich freiwillig anschließt oder eine Lizenz kauft. (Beispiele: EDEKA, SPAR,,,Wiener Wald", Kochlöffel-Grill, Sala- mander, Hotelkette „Holyday Inn", ,Wimpy" usw.). All das sind typische Franchise-Unter- nehmen, bis auf EDEKA und SPAR. „,Im Fran- chise-System liegt Gold vergraben", sagte Dr. Gross in Hamburg. Die Zuhörer auf dem Fachseminar in Hamburg waren gebannt von den Ausführungen des bekannten deut- schen Publizisten Dr. Herbert Gross. Es genügt aber nicht, daß man über das,,Groß- hirn" billig einkauft. Das Firmengesicht, die Werbung, der Service für die Kunden und Ver- braucher muß planmäßig durchdacht, getestet und organisiert werden. Hier gibt es dann auch Chancen der Zusammenarbeit zwischen gro- Ben Gesellschaften mit „mittleren“ und „klei- nen" Unternehmern. (Das „Gehirn" bietet die gesamte Problemlösung an). Es gibt auch im Franchise keine starren Befehle der Zentrale, wie z. B. im Filialbetrieb. Und ganz im Verschwiegenen steigen jetzt deutsche Kapitalgeber in das Franchise-System ein. Sie wittern „Morgenluft" und dicke Divi- dende. Auch die deutschen Brauereien hatten zu dem Hamburger Fachseminar ihre Beob- achter und Vertreter geschickt. Sie verfolgen aufmerksam die neue Marktentwicklung und wollen am Ball" bleiben. Was kann nun der Einzelne tun? Nr. 3915/20. 5. 71 Er kann sich einem erfolgreichen System an- schließen, wenn er seinen Betrieb entsprechend den Richtlinien des Systems (Großhirn) umge- staltet, oder er übernimmt einen neuen Lizenz- betrieb. Und immer wieder kam zum Ausdruck, daß im Franchise-System der Franchise-Nehmer im- mer selbständig bleiben wird. Er wird niemals ,,Filialist" sein. Er hat nach wie vor das unter- nehmerische Risiko zu tragen. Doch die Er- kenntnisse und Erfahrungen des Franchise- Gebers sind so groß und durchdacht, daß er praktisch keinen Schiffbruch erleiden kann. Er kann auf jeden Fall keine eigenmächtigen Änderungen im System vornehmen und darf die „Gemeinschaft" nicht stören. Die Kosten für das „,Franchise" sind unter- schiedlich. Bei „Wimpy" kostet die Startlizenz 5.500 DM, bei „Orange-Julius" 54.000 DM. Die laufende Lizenz wird entweder offen oder als monatliche Gebühr oder verdeckt als Provision der bezogenen Waren abgeführt. Nicht nur auf dem Hotel- u. Gaststättensektor wird sich das Franchise-System durchsetzen. Gerade läuft eine Meldung über die Presse- fernschreiber, wonach zwischen dem Georg- Westermann-Verlag und der Firma „Philips" ein System-Vertrag" geschlossen wurde. Der Westermann-Verlag in Braunschweig und die Elektronik-Firma „Philips" sind übereinge- kommen, im Bereich der audiovisuellen Lehr- und Lernsysteme eine Gemeinschaft zu bilden. Zweck dieser System-Gemeinschaft, die an der Selbstständigkeit der Unternehmen nichts än- dert, ist, daß beide Unternehmen unter Wah- rung ihrer eigenständigen Entwicklungen Ge- räte und Programme (hard- und software) her- ausbringen, die einander angepaßt sind. Sie wollen auf diese Weise integrierte Ausbildungs- systeme schaffen. Beide Firmen haben die Mög- lichkeit, die zu den Systemen gehörenden Pro- dukte des anderen Partners mit anzubieten. Wann werden die Schausteller und Circus- unternehmer sich mit dem Franchise-System beschäftigen? Henry R. Bockwoldt BRIEFE Der Komet an Leserbriefe geben die Meinungen der Einsender wieder. - Kürzungen vorbehalten! Der Leserbrief von Frau Helga Biermann ist für mich eine Bestä- tigung, daß mein zur Diskussion gestelltes Thema, wie unsere Fest- plätze in der Zukunft gestaltet wer- den sollen, hochaktuell ist, durch Belebung der Diskussion neue Wege beschritten werden kön- nen. Damit habe ich mit meinem und Referatsthema bereits schon den ersten Erfolg verbuchen dürfen, ich hoffe nur, daß sich die Kollegin- nen und Kollegen weiter zu Wort melden. Selbstverständlich bin ich mir im klaren, daß kein System für sich absolute Vollkommenheit in An- spruch nehmen kann. Die Frage ist nur, welche Möglichkeiten bie- ten sich im angesprochenen Thema für die Betroffenen, und wäre das Selbstbestimmungsrecht für die Schausteller, auf die Dauer gese- hen, nicht positiver als das stän- dige Bittstellen bei der sogenann- ten Obrigkeit? Dies begründe ich damit: Jedes Mit- glied einer Organisation kann bei den wiederholt stattfindenden Ver- sammlungen Auswüchse in den Zum Thema: „,Altes System sympathischer!" - eigenen Reihen unmittelbar und durch Aktivierung anderer Kolle- ginnen und Kollegen die Neben- dem Ver- griffe des Managers bandszugehörigkeit fast ausnahms- los unterstellt werden kann - durch direktes Gegenüberstehen bekämp- fen, im Gegensatz zur Behörde, bei der immer eine gewisse Mauer vor dem Beschwerdeweg aufgebaut ist. Sie werden kaum einen Fall fin- den, wo eine vorgesetzte Dienst- stelle sich nicht weitgehendst die Ausffassung des Sachbearbeiters zu eigen macht. Und bei der Zitie- rung von Gemeinderatsgremien ist es auch erwiesen, daß die Behand- lung in diesen Gremien meist in nichtöffentlichen Sitzungen ge- schieht, und damit der direkt An- wesende in diesem Fall die Ver- waltung - am längeren Hebel sitzt. Wollen Sie dann gegen eine solche Entscheidung etwas erreichen, wer- den Sie ebenfalls in ein totes Ren- nen gehen. Deshalb meine ich, daß innerhalb unserer Berufsorganisationen - bei entsprechendem Willen und genü- gender Ausdauer - bessere Metho- den zu entwickeln sind, als das bis- herige Obrigkeitssystem es je er- bracht hat. lukrative Existenz zu verschaffen, illusorisch werden. Alle Reformen bedürfen eines ge- wissen Wagemutes, und es bleibt uns nicht erspart, im Zeitalter der soziologischen Umwandlung durch diesen Wagemut Reformen anzu- streben, die diesem Umwandlungs- prozeß gerecht werden. Die Entwicklung wird nicht vor uns halt machen, nachdem sicherlich nur wir den zweifelhaften Ruhm in Anspruch nehmen können, in der Verfahrensweise bei Geschäftszu- lassungen und -einstellung noch denselben Status wie vor fünfhun- dert Jahren zu besitzen. Wer trägt an diesem antiquierten System wohl die Hauptschuld? Walter Weitmann, Stuttgart Jedes Management, auch in Groß- konzernen, ist einem Aufsichtsrats- gremium unterworfen. Das gleiche Im Vorort wird mehr umgesetzt ließe sich durch die Berufsorgani- WvH - Im Gegensatz zu anderen sationen ermöglichen, nur müßte Einzelhandelsbranchen paßt sich endlich einmal in unseren Reihen das Verteilernetz des Lebensmittel- das Bekämpfen bis auf Messers- einzelhandels hautnah der Struktur schneide ein Ende finden, und eine der Wohngebiete an. Die größten gewisse Toleranz gegenüber den Umsätze je Beschäftigten und je einzelnen Unternehmen vorhanden Quadratmeter Geschäftsraum wer- sein. Dadurch würde auch sicher- den deshalb nicht in der City, son- lich Ihre berechtigt angeführte Fra- dern in den ruhigen und Neben- ge, bestimmten Unternehmern eine verkehrslagen erreicht.