Der Komet 4790 – Seite 19
1995-09-10 · Seite 19 von 56
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Nr. 4790/10. 9. 1995
Neues
Der Komet
Bewährtes - Traditionelles ke« und das durch häufigen Wirte-Wechsel etwas
Fortsetzung von Seite 5
»>Stehbier«<ios
ins Gerede geratene »Hippodrom«<, das schon seit
US vielen Jahren kein Hippodrom mehr ist, sondern
nur noch diesen Namen trägt. Josef Krätz heißt
mu heuer der neue Hippodrom-Wirt.
Sechs Hühnerbratereien, fünf Fischbratereien
Effektiv »ganz neu<< für das Oktoberfest, von
Wies'n-Experten gar als >>Sensation<< bezeichnet, und eine Haxnbraterei, wo es im Gegensatz zu den
ist das >>Bier-Karussell« der Schaustellerfirma Zie- Festhallen, außer
Bier auch Schnapserl am Tisch
rer. »Sensationell«< ist daran, daß es seit Gründung gibt, und die Münchner Suppenküche
runden die
des Münchner Traditions-Volksfestes hier keinen Gastronomie-Szene ab
. Hinzu kommen 24 soge-
Stehbier-Ausschank gegeben hat. Für Bier nannte Wurst-
Imbißhallen, Wurstbratereien und
herrschte grundsätzlich Zelt- und Tischzwang
mit der einzigen vor etlichen Jahren eingeführten
kleinen Ausnahme, daß in der Mitte des Hofbräu-
Zeltes, im Bereich vor dem Musikpodium, eine Rei-
he von Stehtischen aufgestellt wird. Aber auch dies
nur im Hofbräu-Zelt, wo es an manchen Wochen-
enden extrem hoch hergeht und Stehtische (vor
und nicht auf denen man steht) unter Ordnungs-
aspekten mehr Überschaubarkeit ermöglichen.
Heuer aber gibt es auf der Wies'n erstmals Bier am
»Standl«< im Freien, freilich ausschließlich Weißbier.
In der Schaustellerstraße steht die als >>Weißbier-
Karussell«< bezeichnete Oktoberfest-Novität, an-
stelle eines der sogenannten Werbe-Kioske, wo es
traditionell Schnapserl diverser Marken zum Kip-
pen im Stehen gibt. Der Bedarf sei einfach da,
heißt es von offiziöser Seite.
Neu in der Gastronomie-Szene ist weiter, daß die
sechs Cafézelte (ohne Bierausschank) heuer die
Genehmigung erhalten können, Backwaren auch
nach draußen zu verkaufen. Wie im Vorfeld des
Oktoberfestes zu vernehmen war, zeigten Betrei-
ber von Wies'n-Cafés durchaus Interesse für diese
Neuerung.
Zelt-Szene
Feinkostgeschäfte.
Now neesiwad
Welohde Standards
Hochbahnen
-
―
Ergötzliches vom Oktoberfest
Riccardo Sacco war ein bekannter »Hunger-
künstler«. Im Jahre 1904 hatte er sich in einem
Hungerturm auf dem Oktoberfest in München
einmauern lassen. Die guten Münchner aber wa-
ren empört, daß ein Mensch hungern sollte, wäh-
rend sie ihre Brathendln, Spanferkel, Spieß-
ochsen, Steckerlfische und Schweinswürstln in
Massen zur schäumenden »Wiesen-Maẞ<< ver-
zehrten. Vor dem Hungerturm stauten sich die
Menschen und begehrten die Freilassung Riccar-
do Saccos. Der Mann wollte aber hungern. Die
Münchner duldeten es nicht- und befreiten den
freiwilligen Hungerleider. Ein Hungerkünstler
durfte doch nicht von den lecker gedeckten Ti-
schen eines Volksfestes fernbleiben. Man ver-
brachte Riccardo Sacco in das Café Wittelsbach
und fütterte ihn unter Zureden, daß er vernünf-
tig sein sollte und essen, statt zu hungern.
19
Die Zahl der Fahrgeschäfte einschließlich der drei
Münchs Doppel-Wilde Maus,
Bruchs Inverted Coaster »>Euro Star«<, Barths Olym-
pia Fünfer Looping gibt das Münchner Fremden-
verkehrsamt mit 48 an. Überwiegend handelt es
sich dabei um die Betriebe von Stammbeschik-
kern. Das trifft ebenfalls zu für die 23 Schau- und
Belustigungsgeschäfte darunter, natürlich die
Schichtl-Schau, der Floh- und der Mäusecircus
und Wirkung dieses Logos streiten. Einprägsam,
sowie für die 21 Kindergeschäfte. Beachtlich auch merkfähig und unverwechselbar ist es auf jeden
heuer wieder die Zahl der Schießbuden älteren wie Fall. Und schützbar ist es. Wer je einmal versucht
neueren Typs: 47. Hinzu kommen 36 Spiel- und hat eine Bezeichnung, einen Ausdruck, ein Wort-
Wurfbuden. Klarer Fall für das Münchner Oktober- oder Bildzeichen
schützen zu lassen - der weiß,
fest, daß die für diesen Platz charakteristischen wie kompliziert so etwas ist und mit was für Ein-
Nostalgie- und Traditionsgeschäfte wieder mit von sprüchen da zu rechnen ist.
der Partie sind - so zum Beispiel die mechanische
alte Krinoline, das kleine Russenrad, Toboggan,
Teufelsrad, Hexenschaukel und
die Münchner Zugspitz-Bahn.
―
nicht zuletzt -
Die intensive Beschäftigung mit dem Bebau-
ungsplan der »Wies'n 1995« läßt die eine oder
andere Plazierung besonders diverser Fahrge-
schäfte älterer wie neuer Art ein bißchen - mit
Ansonsten sind wieder die zehn großen und mittel- Verlaub - >>ungereimt«< erscheinen. Da wirkt
großen Bierzelte und damit alle sechs Münchner manches, wie man heute gern sagt, »nicht
nach-
Großbrauereien (und nicht eine andere) vertreten vollziehbar«. Was denn auch, begreiflicherwei-
sowie der Zeltbau »Fischer-Vroni«<, das Nymphen- se, hier und dort in Schaustellerkreisen zu
burg-Zelt »Zum Weinwirt«<, Käfers »Wies'n-Schän- verhaltenem Unmut führt.
asb febr
Kulturgut-Export
In Deutschland wurde das neue Oktoberfest-Logo
in 21 Warenklassen »hinterlegt«. Seit einigen Wo-
chen läuft die internationale Anmeldung in den 20
wichtigsten Industrieländern der Welt, unter >>Be-
rücksichtigung der touristischen »>Hauptquellmärk-
te« der Landeshauptstadt, u. a. Europa, USA,
Japan, Australien, Hongkong, China, Kanada, Bra-
silien, Taiwan, Südafrika, Korea.
Mit dem Logo und seinem hohen Wiedererken-
nungswert soll die Wies'n als ein Stück Münchner
Kulturgut in geschützter Form weltweit exportiert
werden. Das Oktoberfest-Logo ist das Gütesiegel,
so die offizielle Auslegung, das für »Authentizität<<
Und besonders wichtig:
Das Oktoberfest geht auf Tourneemen bürgt (was immer man darunter verstehen mag).
Neue Vermarktungs-Gesellschaft - International geschütztes Wies'n-Logo
Von Wolfgang Klock
sche >>Kapital Oktoberfest«< quasi auf ein »>Festgeld-
konto<< zu legen und sich mit den ungewissen >>Zin-
sen« zu begnügen. Vielmehr wollsen sie operativ
damit arbeiten. Oder anders: Das Oktoberfest soll
künftig international aktiv vermarktet werden - es
soll effektiv »auf Tournee gehen<<.
br Memmels Antrag
Die markenrechtlich geschützte Wort-Bild-
marke »Oktoberfest München« darf nur nach
Zahlung einer Lizenzgebühr verwendet werden.
Auf der Wies'n 1995 wird das Logo dem Besu-
>München ist zu beneiden«. Diesen Satz hört
cher vielfach entgegenlachen am Eingang, in den
man, sinngemäß, immer wieder von beamteten
Bierzelten, sogar auf den Hendlmarken, um es im
oder angestellten oder politisch gewählten Ver-
Bewußtsein der Besucher und auch der Millionen
tretern großer und mittlerer Städte, wenn es um
Fernsehzuschauer zu verankern. Und außerdem
Werbung, Öffentlichkeitsarbeit oder Imagebil-
werden auf der Theresienwiese an einem speziel-
dung geht. Was »neidisch macht beim Blick
len Stand vielfältige Souvenirs mit dem Gütesiegel
nach München, ist das >>Zugpferd Oktoberfest«<, Angefangen hat alles im November 1992. Damals Oktoberfest-Logo angeboten: Krüge, Tassen, T-
dieses international wirksame Vehikel für Stadt- stellte Stadtrat Hermann Memmel einen Antrag auf Shirts, Spiele, Bücher, Anstecker, Münzen, Videos,
werbung und Stadt-PR. »Oktoberfest - das ist Absicherung der kommerziellen Vermarktung CDs mit Wies'n-Hits - es gibt ungezählte unter-
- und konkreti-
halt München. Und wenn es auch weltweit mehr oktoberfest-typischer Souvenirs
schiedliche Einsatzmöglichkeiten für das Logo.
als zweitausend (manche Kenner sprechen so- sierte damit bestehende Überlegungen im Frem- Und der Clou: Die Stadt München verdient nicht
gar von rund dreitausend) Oktoberfest-Kopien denverkehrsamt zu diesem Thema. Dann nahm nur indirekt - durch belebende Auswirkungen auf
gibt - einige wenige gute und viele, viele mäßi- alles seinen gewünschten Lauf. Das Fremdenver- den Fremdenverkehr - an dem neuen Logo, son-
ge oder schlechte -, so wird doch mit jeder kehrsamt unter der Leitung von »Wies'n-Chefin« dern auch direkt: durch die Lizenzgebühren.
auch nur entfernt »oktoberfestähnlichen« Ver- Gabi Weishäupl beauftragte - nachdem ein be- Wies'n-Chefin Gabi Weishäupl kalkuliert mit einem
anstaltung direkt und indirekt an München erin- grenzter Grafiker-Wettbewerb nicht den erhofften Einnahme-Minimum aus dem Lizenzgeschäft von
nert. Und Wünsche werden geweckt, diese Erfolg gebracht hatte - den international renom- 500000 DM pro Jahr.
Stadt und ihre berühmte Wies'n, das »echte« mierten Grafiker Alan Fletcher mit dem Entwurf ei-
Oktoberfest halt, einmal »live« zu erleben: Un- nes schützbaren Oktoberfest-Logos.
terschwellige Fremdenverkehrswerbung in be-
stem Sinne. Und obendrein nahezu kostenlos
für die Isar-Metropole. jeb doiel
Im Münchner Rathaus und speziell im Fremden-
verkehrsamt der Landeshauptstadt sind sich die
Akteure dieses Kapitels, das letztlich nichts ande-
res als ein Traditions-Volksfest ist, voll bewußt.
Und sie wissen um die zwar nicht exakt meßbaren,
auf den Fall aber ungewöhnlich hohen Zinsen, die
dieses Kapital bringt.
Den Verantwortlichen und Kreativen in der Isar-
metropole aber reichte es nicht mehr, das städti-
(وزن
abrettex Professionelle Vermarktung
Herausgekommen ist dabei Vermarktet wird die ganze Chose im Auftrag der
ein stilisiertes fröhliches Maß- Stadt durch die neugegründete »OM-Oktoberfest
krug-Paar. Genauer: zwei München Merchandising, Film- und Fernseh
farbige Rechtecke, die durch GmbH« mit den Geschäftsführern Klaus Bönisch
mein originelles Punkt-Strich- und Thomas Haffa. Die neue Gesellschaft ist ein
Punkt-Gesicht mit geschwun- gemeinsames Tochter-Unternehmen der EM En-
genem lächelndem Strich- tertainment Munich GmbH und der durch Promi-
mund und zwei Henkel-Ohren nenten-Gastspiele und Tourneen bekanntgeworde-
(natürlich auch in Strichform) zu einer fidelen Ein- nen Mama Concerts Rau Konzertagentur GmbH.
heit werden. Darunter nur zwei Worte: »Oktober- Größtes und interessantestes Projekt in Pla-
fest München<<.
nung der neuen Firma ist eine Art »Oktoberfest-
Wie über so vieles, kann man auch über Wert Tournee«, die weltweit in Metropolen gastieren soll
OKTOBERFEST
MÜNCHEN